Tarif

Türk Kahveli Brownie Cookie Tarifi

Türk kahveli brownie tarifi nasıl yapılır?
50 Dakika
4-6 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye Tarifleri
Fırın, Karıştırma
approved
Bu tarif Kısık Ateş tarafından onaylanmıştır.
Türk Kahveli Brownie Cookie Tarifi
approved
Paylaş
  • 17B
  • 252
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
190 g bitter kuvertür çikolata
70 g Pınar Tereyağı
Pınar
160 g toz şeker
2 adet yumurta
5 g Türk kahvesi
70 g un
5 g kabartma tozu
200 g damla çikolata
250 g kırık badem

Nasıl Yapılır?

  • Benmari usulü eritilecek olan çikolatayı parçalar halinde keserek eriteceğiniz kabın içine koyun.
  • Başka bir kapta bir miktar su kaynatın ve kaynar suyun içerisine eriteceğiniz çikolata kabını oturtun. Ara ara karıştırarak çikolataların erimesini sağlayın.
  • Eriyen çikolatalara, oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip sıcaklığıyla tereyağının erimesini sağlayın. Ardından bir karıştırma kabına alıp mikserle karıştırmaya başlayın.
  • Üzerine toz şeker ekleyip karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
  • Sıvı hale gelen şekerin üzerine, yumurtaları ekleyip kabarana kadar çırpın.
  • Ardından Türk kahvesi, un, kabartma tozu, damla çikolata ve kırık bademleri ekleyip hamur kıvamına gelene dek yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  • 180°C fırında 12 dakika pişirin.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Gülşah Uçar
Gülşah Uçar
Öğretmen
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kek ve Kurabiye Tarifleri Tarifleri

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Brownie Cupcake ve Çikolatalı Frosting Tarifi
13B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Mantar Kurabiye Tarifi
60 Dakika
8-10 Kişilik
2B Görüntüleme
Rabia Esin
Rabia Esin
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencisi
Kremalı Havuçlu Kek Tarifi
approved
75 Dakika
4-6 Kişilik
41B Görüntüleme

Yorumlar (2)

Bahri Özer
· 07.01.2021

Brownie sert gibi duruyor

Uzman Gülşah Uçar bu yorumu beğendi
Gülşah Uçar
· 07.01.2021

Hayır gayet formunda