Topkapı Kebap
Malzemeler ;4 büyük tavuk budu

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Tuz

İç pilav için:

1 su bardağı pirinç

1 yemek kaşığı dolmalık fıstık

1 yemek kaşığı kuş üzümü

1 orta boy soğan

1 çay kaşığı yenibahar

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı karabiber

1 su bardağı su

Izgara Karides 🦐