Kemal Can Yurttaş
Kemal Can Yurttaş
The Steeve Head Chef
Uzmana Sor

Soru Sormak İçin Üye Olmalısın

Hemen üye olarak uzmanlara dilediğin soruyu sorabilirsin.

04 Ağustos 2020

Merhabalar bende şu anda sizin mezun olduğunuz lisede 12. Sınıftayım selimpaşa imkb otel ve turizmcilik liseden mezun olduktan sonra hangi üniversiteyi tercih etmeliyim sizce yani 4 yıllık gastronomiyi mı tercih etmeliyim yoksa 2 yıllık aşçılık okuyup en kısa zamanda meslek hayatına atılsam nasıl olur sizce

Merhaba Sinan, bence 4 yıllık gastronomi bölümünü tercih etmeni isterim. Bu süreçte hem okuyup hem de part time bir mutfakta çalışırsan süper olur

Kemal Can YurttaşThe Steeve Head Chef
20 Haziran 2020

Merhaba ben ilerde şef olmak isteyen 17 yaşında biriyim aşçılığı mutfakta zaman geçirmeyi çok seviyorum bu işin eğitimini almak istiyorum çoğu birey gastronomi devlette okunmaz diyor fakat özel için maddi imkanlarım el vermiyor akdeniz üniversitesi gastronomi bölümünü öneriri misiniz acaba stajyerlerinizden var mı öneren gastronomi hakkında sizden bilgi almak istiyorum aslında şunu yapsan daha iyi olur tarzı çoook teşekkür ederim şimdiden umarım başınızı şişirmemişimdir

Merhaba Yasin, devlette alınmaz diye birşey yok. Eğitim aslında sende bitiyor. Akdeniz üniversitesini öneririm, tabiki staj yapacağın yerler büyük önem arz ediyor.

Kemal Can YurttaşThe Steeve Head Chef
09 Ağustos 2020

Merhaba bu sene mutfak sanatları akademisine baslamayı düsünüyorum fakat chefs table ve msa arasında kaldım egitim acısından hangisi bana daha cok sey katar ve mezun olunca sektörde iş bulabilirmiyim?

Merhaba, şuan saydıkların arasında en prestijli olanı MSA. Eğer ki başka seçeneğin varsa özel ünilerde 2 senelik aşçılık programı okumanı tavsiye ederim

Kemal Can YurttaşThe Steeve Head Chef
28 Temmuz 2020

Şefim bende son sinif ogrencisiyim ve istanbul özyeğin ünüversitesini istiyorum orda gelisebilir miyim?

Tabikide gelişebilirsin. İyi bir üniversitedir.

Kemal Can YurttaşThe Steeve Head Chef
13 Temmuz 2020

Muhlama tarifiniz değişikmiş şefim

Teşekkürler, denemenizi öneririm.

Kemal Can YurttaşThe Steeve Head Chef
10 Nisan 2020

Lise son öğrencisiyim ve gastronomi bölümünü gönülden istiyorum fakat hangi üniversiteler daha iyi eğitim veriyor hangi üniversitenin altyapısı daha iyi bilmiyorum internetten araştırdığımda da net bilgilere ulaşamıyorum yardımcı olabilir misiniz lütfen:))) özel ve devlet olarak söylerseniz çok iyi olur şimdiden teşekkürler

Öncelikle merhaba, istanbulda ikamet ediyorsan, Yeditepe,özyeğin.bahçeşehir gibi Üniversiteleri tercih edebilirsin.Anadoluda ikamet ediyorsan devlet üniversitesinden başka çaren kalmıyor.

Kemal Can YurttaşThe Steeve Head Chef
06 Mayıs 2020

Şefim her yerde takibinizdeyim 😂Başarılarınızın devamını dilerim 🙏

çok teşekkür ederim dostum.Umarım sende hayatında istediğin yerlere gelirsin.

Kemal Can YurttaşThe Steeve Head Chef
19 Mart 2020

Genç yetenekli aşçılara iş konusunda yardımcı oluyor musunuz?

Merhaba, tabii ki de yardımcı oluyoruz fakat çok sayıda iş başvurusu olmakta. Bunun için mevcut mutfak kontenjanımız eksilince iş başvurusu için gelen cv'leri değerlendiriyoruz. Dilersen kemalcanyurttas@alancha.com a mail atabilir müsaitlik durumu olduğunda seninle iletişime geçebiliriz. Teşekkürler

Kemal Can YurttaşThe Steeve Head Chef