Kayseri Hacılar
Karamavuşlar - Kayseri
Gerçek sucuğun adresi.
24.01.2019
Paylaş
- 20
Erciyes eteklerinde Hacılar ilçesi gerçek sucuğun adresi. Karamavuşların sucuğu ve pastırması en eski usulle hazırlanıyor. Üretim yeri Erciyes eteklerinde ve kurutma işlemini o havada yapıyor.
Et sarımsak ve baharat ile gerçek bağırsağa doldurdukları sucuktan neredeyse bir kangal pişirmeden ekmek arası yiyiyoruz. Pişirdikten sonra olanı da siz düşünün…
Adres: Aşağı Mahallesi, 38210 Hacılar/Kayseri
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Yorumlar
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.
Benzer Lezzet Durakları
Hatay Uzun Çarşı’da eşsiz bir tat... Pöç Kasabı.
Kendine has ve oldukça başarılı.
Köftesi ve kavurması pek mühim.