Kayseri Hacılar
Karamavuşlar - Kayseri
Gerçek sucuğun adresi.
24.01.2019
Paylaş
- 17
Erciyes eteklerinde Hacılar ilçesi gerçek sucuğun adresi. Karamavuşların sucuğu ve pastırması en eski usulle hazırlanıyor. Üretim yeri Erciyes eteklerinde ve kurutma işlemini o havada yapıyor.
Et sarımsak ve baharat ile gerçek bağırsağa doldurdukları sucuktan neredeyse bir kangal pişirmeden ekmek arası yiyiyoruz. Pişirdikten sonra olanı da siz düşünün…
Adres: Aşağı Mahallesi, 38210 Hacılar/Kayseri

Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah
Yorumlar
Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.