Kısık Ateş
Gaziantep Şehitkamil

Koçak Baklava - Gaziantep

Damakları şenlendiren Koçak Baklava...

Koçak Baklava - Gaziantep
Paylaş
  • 8B
  • 23
  • Kaydet

Gaziantep denilince akla ilk gelen lezzetlerden biri olan baklavayı yerinden, ustasından yemek için bu hafta Koçak Baklava’ya geldik.

Coşkun ve İbrahim Koçak ustaların öncülüğünde hammadde seçiminden tüketiciye ulaşana dek her aşamada kontrolü elden bırakmadan günden güne büyüyen ekibi ile büyük bir özen gösterek üretim yapan Koçak Baklava, şık dekorasyonu ve aydınlatmasıyla sizi baklavanın altın sarısı renginin sıcaklığı ile karşılıyor.

Burası 1993 yılında baklava yapımında 12 yıllık çıraklık deneyimleri ve becerileri ışığında Coşkun ve İbrahim Koçak kardeşler tarafından kurulmuş bir işletmedir.

Maharetli ustaların ellerinden çıkan ürünler sanayi tipi fırınlarda değil de geleneksel pişirme yöntemlerinden biri olan taş fırınlarda pişirilmekte ve doğal şeker şerbetiyle tatlandırılmaktadır. Bu da işletmenin insan sağlığına ne kadar önem verdiğinin büyük bir kanıtıdır.

Her çeşidine hayran kaldığımız Koçak Baklava’yı, Gaziantep ziyaretlerinizde uğranması gereken yerler listenize almanızı kesinlikle tavsiye ederiz. 😊

Gaziantep’e gelemeyen baklava severlere de tatlı bir haberimiz var! Koçak Baklava kargo hizmeti ile yurt içinde tüm müşterilerini baklavanın eşsiz lezzeti ile buluşturuyor.

AdresMücahitler, Abdulkadir Behçet Cd. No : 44, 27090 Şehitkamil/Gaziantep

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Benzer Lezzet Durakları

Rüştü’nün Fırını - TrabzonTarihi
Trabzon - Trabzon Merkez

Rüştü’nün Fırını - Trabzon

08 Mart 2018

Görüntüsünden önce yapım aşaması insanı acıktırıyor.

13B Görüntüleme
Şeref Dondurma - Tekirdağ
Tekirdağ - Malkara

Şeref Dondurma - Tekirdağ

29 Ağustos 2018

Şeref Dondurma tüm Trakya’nın ismini haykırdığı bir dükkan.

13B Görüntüleme
Öz İkizler - GaziantepTarihi
Gaziantep - Şahinbey

Öz İkizler - Gaziantep

25 Eylül 2018

Tarihi kökleri 10. yüzyıla uzanan yassı kadayıfa eski Arapça kaynaklarda rastlanır.

12B Görüntüleme