Şef Usulü

Aioli Sos Nasıl Yapılır?

Sarımsak bazlı soslara bayılanlardansanız bu haftaki tarifimiz tam size göre!

Aioli Sos Nasıl Yapılır?
Paylaş

Herkese merhaba! 😊

Sarımsak bazlı soslara bayılanlardansanız bu haftaki tarifimiz tam da size göre!

Hatırlarsanız geçen hafta temel malzemeleri çiğ yumurta sarısı ve yağdan oluşan mayonez sosun katkısız olarak nasıl yapıldığını öğrenmiştik. Bu hafta ise yapmış olduğumuz mayoneze ilave malzemeler ekleyerek aioli sosu ortaya çıkaracağız…

Aioli sos nedir? Nasıl yapılır, nerelerde kullanılır?

Şimdi arkanıza yaslanın ve bu güzel sosun nasıl yapıldığını değerli şefimizden izleme fırsatını yakalayın!

Sizler de ‘bu işte bi şeflik var’ diyenlerdenseniz; özel tariflerimizi güvenle deneyip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın…

*Yüklediğimiz tüm içeriklerden anında haberdar olmak için Kısık Ateş TV kanalımıza abone olup bildirimleri açmanız yeterli olacaktır.

Gelecek hafta bambaşka bir konu olan pişirme tekniklerine giriş yapacağız!

Şimdilik hoşça kalın! 👩‍🍳👨‍🍳

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Şef Usulü Pratik Bilgiler

Erkan Kıyıcıoğlu
Erkan KıyıcıoğluYiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni
Yemek Pişirme Teknikleri - 101

Malzemeye saygı ve teknikte mükemmellik, yemek kalitesini en üst seviyelere taşır. Peki bu nasıl yapılır?

Et Marinasyonu

Et Marinasyonu

08 Nisan 2018

Etin marine edilmesi yani etin yumuşatılması kültürler arası farklı uygulanan bir et hazırlama yöntemidir. Daha fazlası için tıklayın!

Yemek Menünüzü En İyi Şekilde Nasıl Hazırlarsınız?

Bir menü hazırlamanın ince detayları!