Kısık Ateş
Tarif

Cold Brew Demleme Nasıl Yapılır?

Buz ve kahvenin dansı. Cold brew demleme nasıl yapılır?
10 Dakika
1 Kişilik
Soğuk İçecek Tarifleri
Demleme
Paylaş
  • 12B
  • 40
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
2 adet aeropress filtresi
275 g kahve
30 adet buz
1 gr kahve başına 10 ml su orantısı

Nasıl Yapılır?

  • 275 gr veya istasyon kapasitesine uygun kahve french press ayarına uygun bir şekilde öğütülmelidir, bunun sebebi süzülmenin yavaş olmasına karşın akışın çok yavaş olmaması içindir.
  • Buz ve kahveye orantılı olarak hazırlanan su karışımı hazneye doldurulur.
  • Kahve yatağına filtreler yerleştirildikten sonra öğütülen kahve içine boşaltılır ve soğuk su ile drip istasyonu ıslatılır.
  • Islatma tamamlandıktan sonra, istasyon 3 saniyede 1 damla su akıtacak şekilde ayarlanır.
  • Yaklaşık 18-24 saat boyunca demlenir ve demleme tamamlandıktan sonra dolapta bir süre daha bekletildikten sonra servise hazırdır.
  • Yoğun bir konsantresi olduğu için buzlu bir bardakta servis edilmesi ve buzlar biraz eridikten sonra içilmesi önerilir.

Püf Noktası

*Oranlar Cold Brew'ın hazırlanacağı istasyonlara göre değişiklik gösterebilmektedir.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer İçecek Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Mangolu Sütlü Smoothie Tarifi
17B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Karamel Soslu Smoothie Tarifi
17B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Kivili Smoothie Tarifi
5 Dakika
1 Kişilik
26B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.