Domates Soslu Misket Köfte Tarifi

Malzeme Listesi

470 g Pınar Misket Köfte

2 adet domates

20 adet cherry domates

100 g domates püresi

2 diş sarımsak

20 g Pınar Tereyağı

4 g tuz

1 g şeker

Nasıl Yapılır?

• 1
  Derin bir tencereye tereyağını ve sarımsağı ilave ederek kısık ateşte eritin.
• 2
  Misket köfteleri içine atın ve ocağın ısısını arttırın.
• 3
  Tencereyi sallayarak 5-6 dakika pişirin.
• 4
  İçerisine önceden soyup küçük küçük doğradığımız domatesleri ekleyin, bir tur karıştırın ve üzerine domates püresini ilave edin. Son olarak ortadan ikiye böldüğünüz çeri domatesleri ilave edin.
• 5
  Tuz ve şeker ile lezzetlendirdikten sonra 3 dakika daha pişirin ve sıcak olarak servis edin.