Tarif

Yeşil Kabaklı Kek

Yaşar Üniversitesi’nin düzenlediği ‘Gıda Atıklarından Yeni 1 Öğün Yarışması’nda 2. olan tabağımı sizlerle paylaşmak istiyorum. Kabak sevmeyenler için varlığı hissedilmeyen diyet bir kek tarifi. Yeşil Kabaklı Kakaolu Kek nasıl yapılır?
60 Dakika
4-6 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye
Fırın, Çırpma
approved
Bu tarif Kısık Ateş tarafından onaylanmıştır.
Yeşil Kabaklı Kek
approved

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
2 adet yumurta
185 g toz şeker
170 g sıvı yağ
25 g kakao
10 g kabartma tozu
5 g vanilya
100 g un
2 adet yeşil kabak
50 g ceviz içi ya da kavrulmuş Antep fıstığı

Nasıl Yapılır?

  • Yumurtaları ve toz şekeri çırpıyoruz.
  • Sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.
  • Kabartma tozu, vanilya ve unu katıp karıştırıyoruz.
  • Rendeleyip suyunu sıktığımız kabakları ve iri dövülmüş cevizleri (ya da Antep fıstığı) ilave ediyoruz.
  • Hazır olan kek harcını yağladığımız kek kalıbına döküyoruz.
  • 180°C’de 45 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Afiyetler olsun.
Paylaş
banner

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Ekşi Kremalı Kurabiye
25 Dakika
8-10 Kişilik
4B
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Ekşi Kremalı ve Çikolatalı Kek
5B
Elif Çıtak
Elif ÇıtakYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Geliştirme ve Eğitmen Şefi
Kestaneli Kurabiye
40 Dakika
10-12 Kişilik
5B