add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upbookmark-filledbookmarkcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcoffeecomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Diyarbakır Kayapınar

Kadayıfçı Sıtkı Usta - Diyarbakır

Diyarbakır'ın baş tacı Sıtkı Usta.

Kadayıfçı Sıtkı Usta - Diyarbakır
Paylaş

Geldik Diyarbakır'ın en mühim olayı, burma kadayıfa. Bu konuda Sıtkı Usta baş tacıdır ve kimse eline su dökemez. Ben dükkanda kadayıfa dair ne varsa kefilim ve daha iyisini kolay kolay yiyemezsiniz derim.

Kadayıfı da, fıstığı da, kullandığı tereyağı da bölgenin en iyisidir, özellikle belirtmek isterim. Benim çok sevdiklerim arasında olan ve şerbeti sütle hazırlanan damat kadayıfı, dükkanın en önemli çeşitlerinden biridir ve mutlaka tavsiye ederim.

Adres: Medya Mahallesi, Diclekent Blv. No:96, 21090 Kayapınar/Diyarbakır

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Lezzet Durakları

Rüştü'nün Fırını - Trabzon
Trabzon - Trabzon Merkez

Rüştü'nün Fırını - Trabzon

08 Mart 2018

Görüntüsünden önce yapılırken kokusu bile insanı acıktırıyor.

Şeref Dondurma - Tekirdağ
Tekirdağ - Malkara

Şeref Dondurma - Tekirdağ

29 Ağustos 2018

Şeref Dondurma tüm Trakya'nın ismini haykırdığı bir dükkan.

Öz İkizler - Gaziantep
Gaziantep - Şahinbey

Öz İkizler - Gaziantep

25 Eylül 2018

Tarihi kökleri 10. yüzyıla uzanan yassı kadayıfa eski Arapça kaynaklarda rastlanır.