Kokoreççi Asım Usta - İzmir

En güzel kokoreç nerede yenir sorusunun cevabı tam olarak bu adreste saklı...

1960 yılında, 3 tekerlekli küçük bir arabayla bu işe başlayan Asım Usta, o günden bugüne lezzetine lezzet katarak kendisini geliştirmiş biri. Bunun sebebi, küçük yaşlarda mezbahalarda çalıştığı için en güzel malzemeyi nereden bulacağını çok iyi bilmesi. 

İzmir'in Çamdibi semtindeki Burak Reis caddesinde bulunan 2 şubede de hizmet veren Asım Usta, günlük ortalama 20 şiş satıyor. Buradan da anlaşılacağı üzere müthiş rağbet gören bu dükkanlar özellikle öğle saatlerinde tıklım tıklım. Biraz bekleme durumunuz olabilir ama pes etmeyin, o lezzete ulaştığınız an beklediğinize değer olduğunu anlayacaksınız.

İstanbul ve diğer illerde oturanların kokoreç diye yedikleri bir tarafa, Asım Usta'nın kokoreci bir tarafa. 

Kesinlikle günlük sarılan, kuzu bağırsağı ve bumbardan olan bu muhteşem yiyecek Asım Usta ile Nirvana seviyesine ulaşmış durumda.

Özellikle de atomunu denemenizi tavsiye ederiz. Atomun içeriğinde kokorecin yanı sıra uykulukta var. Sakatat severler bunun farkını hemen anlayacaktır.

İzmir'in belki de Türkiye'nin en meşhuru ve en lezzetlisi olduğundan hiç şüpheniz olmasın... Bizce sizler de hiç vakit kaybetmeden bu tadı deneyimlemelisiniz.

Şimdiden afiyetler olsun. 

Adres: Rafet Paşa, Burak Reis Cd. No:226A, 35500 Bornova/İzmir