add-circle-outlineaddarrow-downarrow-leftarrow-rightarrow-upcancelcaret-rightchat-bubblecheck-circlecheckcheckbox-marked-circle-outlinechef-hatcircle-filledclocheclosecloud-uploadcomment-question-outlinecomment-write-outlinecookieediteventexitfacebookfoodfrying-panheart-filledheart-outlinehelp-outlineinfo-outlineinfoinstagramkey-pointkeyboard-arrow-downkeyboard-arrow-leftkeyboard-arrow-rightkeyboard-arrow-upkisik-atesloading-3-quarterslocation-pin-filledlocation-pinmapmenumore-horizmore-vertnotifications-outlineperson-addpersonpicturequestionquote-leftquote-rightreciperemovereplyschedulesearchsettingssharestartwitterverifiedvideocamwarningyoutube-play
Gaziantep Şahinbey

Tarihi Elmacı Pazarı Güllüoğlu Baklava - Gaziantep

Bu işin üstadı!

Tarihi Elmacı Pazarı Güllüoğlu Baklava - Gaziantep
Paylaş

Hemen Bakırcılar Çarşısı’nın dibindeki bu pazar, Antep gastronomisinin mabedi sayılır. Tüm baharatlar, salçalar, ekşiler, kuruluklar, peynirler, zeytinler ve daha neler neler burada en yüksek kalitesinden bulunur. Her esnaftan gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilirsiniz.

Benim Elmacı Pazarı’ndaki favorilerim ise Saçı Beyaz’ın baharatları, buradaki Güllüoğlu’nun baklavaları ki dünyanın ilk baklava dükkanıdır ve Kıratlı’nın enfes küncülü helvaları. Baklava, baklava ve yine baklava...

Öyle kaymaklı, fındıklı, cevizli değil sadece antep fıstıklı baklava. Diğerlerini sakın sormayın, yoktur Antep'te. Çatal da istemeyin, yerken bir hamlede değil, ısırarak iki hamlede yiyin ve baklavayı elinize alıp tersten ısırın ki içindeki tabana yayılan fıstığın ve sade yağın rayihası damağınıza yapışsın ve hayatı o anda durdurun! O enfes tadı aldığınız an keşke hep burada kalsam dedirtir...

Adres: Karatarla Mah. Elmacı Pazarı No: 4/A Şahinbey - Gaziantep

Ömür Akkor
Ömür AkkorYemek Araştırmacısı ve Seyyah

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
Yorum bırakmak için önce giriş yapın

Benzer Lezzet Durakları

Şeref Dondurma - Tekirdağ
Tekirdağ - Malkara

Şeref Dondurma - Tekirdağ

29 Ağustos 2018

Şeref Dondurma tüm Trakya’nın ismini haykırdığı bir dükkan.

Kadayıfçı Mustafa Patar - Giresun
Giresun - Giresun Merkez

Kadayıfçı Mustafa Patar - Giresun

04 Ekim 2018

Sadece bir porsiyon yediğim için kendimi affetmiyorum.

Yürü Kerebiç - Mersin
Mersin - Yenişehir / Mersin

Yürü Kerebiç - Mersin

09 Ekim 2018

Biz Antepliler de yaparız ama bu iki çıta üstte.