Kısık Ateş
Şef Usulü

Buharda Balık Pişirme Tekniği

Sağlıklı beslenmek isteyenlerin bir numaralı tercihi buharda pişirme tekniği nedir?

Buharda Balık Pişirme Tekniği
Paylaş
  • 23B
  • 145
  • Kaydet

Buharda pişirme tekniği, son zamanlarda sadece diyet yapanların değil, sağlıklı beslenmek isteyenlerin de bir numaralı tercihi haline gelmiştir.

Sizler de bu yöntemin doğrusunu nasıl uygulamanız gerektiğini bilirseniz, besinlere lezzet kaybı yaşatmadan son derece sağlıklı ve az kalorili yemeklere sahip olabilirsiniz…

Buhar yöntemiyle pişirilen ürünler, içerisinde bulunan zararlı bakterilerden arınırken yararlı besinleri bünyesinde barındırmaya devam eder ve ürünlerin rengini kaybettirmeden canlı kalmalarını sağlar.

Hafif öğünler geçirmek isteyenlerin tercihi buharda pişirme tekniği nasıl uygulanır, pişirme süreleri yaklaşık kaç dakikadır, varsa dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir?

Buyurun hep beraber izleyelim! 😊

Daha önce yayınladığımız bölümleri kaçırdığını düşünenler; https://www.kisikates.com.tr/sef-usulu adresinden geçmişe ait tüm içeriklerimize ulaşabilir, Kısık Ateş Tv kanalımıza abone olarak bizleri yakından takip edebilirsiniz.

Gastronomi dünyasının sınırsız yolculuğunda yerinizi almak için tüm sosyal mecralarımıza ücretsiz olarak katılmayı unutmayın!

Gelecek hafta aynı gün ve saatte görüşmek üzere, şimdilik hoşça kalın…

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör

Yorumlar (2)

Yakup Uçar
· 16.09.2020

Peki bunu ev usulü olarak tencerede nasıl yapabiliriz ?

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 18.09.2020

Merhaba Yakup, bunun için sebze pişirme aparatı satın alman gerekir. İnternet üzerinden araştırıp kullanım talimatına göre lezzetli sebzeler, protein bazlı ürünler pişirebilirsin. Sevgiler

Benzer Şef Usulü Pratik Bilgiler

Erkan Kıyıcıoğlu
Erkan Kıyıcıoğlu
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni
Yemek Pişirme Teknikleri - 101

Malzemeye saygı ve teknikte mükemmellik, yemek kalitesini en üst seviyelere taşır. Peki bu nasıl yapılır?

374B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Et Marinasyonu

Et Marinasyonu

08 Nisan 2018

Etin marine edilmesi yani etin yumuşatılması kültürler arası farklı uygulanan bir et hazırlama yöntemidir. Daha fazlası için tıklayın!

30B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Yemek Menünüzü En İyi Şekilde Nasıl Hazırlarsınız?

Bir menü hazırlamanın ince detayları!

24B Görüntüleme