Şef Usulü

İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır?

Pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilen işkembe çorbasının sağlığa faydaları nelerdir, neye iyi gelir ve nasıl yapılır?

İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır?
Paylaş

Türk mutfağımıza özgü birbirinden güzel ve şifa kaynağı sayısız çorbalarımızdan bir diğeri de İşkembe Çorbası’dır.

Pek çok kişi tarafından sevilerek tüketilen işkembe çorbasının sağlığa faydaları nelerdir? Neye iyi gelir?

Ülkemizde sıklıkla tüketilen ve sağlık uzmanları tarafından önerilen işkembe çorbası, birçok hastalığa iyi gelir. Özellikle kış aylarında hastalıklardan korunmada ve bağışıklık sisteminin güçlü kalmasında yardımcı etkilere sahiptir. Kalsiyum, magnezyum, fosfor ve demir açısından oldukça zengin olan işkembe çorbası vücut direncini yükseltici etkiler gösterir. İçeriğindeki bol miktarda kalsiyumla, kas ve kemik yapılarının güçlenmesini destekler...

İşkembenin ve çorbasının bunca faydasını saydıktan sonra şöyle bol sarımsaklı sirkeli güzel bir işkembe çorbası olsa ne hoş olurdu değil mi? 😊

Şimdi sizler için orijinal işkembe çorbası tarifi nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? Hepsi ve daha fazlasını değerli şefimiz Fehmi Samancı’dan öğrenebilirsiniz...

Dilerseniz Şef Usulü üzerinden geçmişe ait tüm içeriklerimize ulaşabilir, akademi alanında her konuda uzman şefimizden destek alabilirsiniz.

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Şef Usulü Pratik Bilgiler

Erkan Kıyıcıoğlu
Erkan KıyıcıoğluYiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni
Yemek Pişirme Teknikleri - 101

Malzemeye saygı ve teknikte mükemmellik, yemek kalitesini en üst seviyelere taşır. Peki bu nasıl yapılır?

130B
Et Marinasyonu

Et Marinasyonu

08 Nisan 2018

Etin marine edilmesi yani etin yumuşatılması kültürler arası farklı uygulanan bir et hazırlama yöntemidir. Daha fazlası için tıklayın!

8B
Yemek Menünüzü En İyi Şekilde Nasıl Hazırlarsınız?

Bir menü hazırlamanın ince detayları!

6B