Kısık Ateş
Şef Usulü

Tatlılı Et Yahnisi Nasıl Yapılır?

Tereyağında kızartılmış kuşbaşı etlerin, soğan, pekmez ve aromatik baharatlarla lezzetlendirilmiş halini hiç bu şekilde denemiş miydiniz? Pekmezli et yahnisi tarifi nasıl yapılır?

Tatlılı Et Yahnisi Nasıl Yapılır?
Paylaş
  • 9B
  • 87
  • Kaydet

Dünya mutfaklarının ortak lezzeti yahninin, dünyanın en eski yemeklerinden biri olduğunu söylesek hiç de yanılmış olmayız!

Yahniler, Osmanlı Saray mutfağında olduğu gibi günümüzde de önemli bir yere sahiptir… Genellikle çeşitli davetlerde, düğünlerde baş rol oynayan ve özenle hazırlanan yahniler oldukça iddialı lezzetlere sahiptirler.

Bugün orijinal reçetelerini sizlerle paylaşmaktan keyif aldığımız klasik Türk mutfağının eşsiz tariflerinden Tatlılı Et Yahnisi ile karşınızdayız…

Tereyağında kızartılmış kuşbaşı etlerin, soğan, pekmez ve aromatik baharatlarla lezzetlendirilmiş halini hiç bu şekilde denemiş miydiniz? bilmiyoruz ama bu tarifin lezzeti sizi de en az bizim kadar şaşırtacak 😉

Şimdi hiç vakit kaybetmeden, tüm sorularınızın cevabını tek bir yerde bulabileceğiniz lezzetli videomuza bir tıkla ulaşabilirsiniz!

Tatlılı (Pekmezli) et yahnisi nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?

Geleneksel Türk mutfağının orijinal reçetelerine sahip çıkan Pınar ve Filiz Makarna’ya katkılarından dolayı teşekkür ederiz.

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör

Yorumlar (2)

SaniyeGüryel
· 24.02.2021

Süperrrr olmuş 👍 👍

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 24.02.2021

Rica ederiz, ellerinize sağlık 🤗🙏

Benzer Şef Usulü Pratik Bilgiler

Erkan Kıyıcıoğlu
Erkan Kıyıcıoğlu
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Öğretmeni
Yemek Pişirme Teknikleri - 101

Malzemeye saygı ve teknikte mükemmellik, yemek kalitesini en üst seviyelere taşır. Peki bu nasıl yapılır?

338B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Et Marinasyonu

Et Marinasyonu

08 Nisan 2018

Etin marine edilmesi yani etin yumuşatılması kültürler arası farklı uygulanan bir et hazırlama yöntemidir. Daha fazlası için tıklayın!

28B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Yemek Menünüzü En İyi Şekilde Nasıl Hazırlarsınız?

Bir menü hazırlamanın ince detayları!

21B Görüntüleme