Tarif

Avokado Dürüm Tarifi

Evde hazırlanabilecek en sağlıklı dürüm tariflerinden biri: Avokado püreli, bol sebzeli ve doyurucu dürüm tarifi nasıl yapılır?
25 Dakika
1 Kişilik
Kahvaltı Tarifleri
Karıştırma
Avokado Dürüm Tarifi
Paylaş
  • 12B
  • 43
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Avokado Püresi ve Dürüm için:
1 adet kepekli lavaş ekmeği
1 adet yumuşak ve olgun avokado
5 ml yeşil limon suyu
4 yaprak taze fesleğen
2-3 damla hindistan cevizi yağı
2 adet haşlanmış bıldırcın yumurtası
20 g haşlanmış kuru fasulye
Salatası için:
1 adet küçük boy domates
1/2 adet dolmalık sarı biber
1 adet kırmızı soğan
10-12 yaprak taze nane
1/2 adet yeşil limon suyu
2-3 damla hindistan cevizi yağı

Nasıl Yapılır?

  • Avokado püresi için avokadoyu, yeşil limon suyunu, taze fesleğeni ve hindistan cevizi yağını mutfak robotuna aktarın. Püre haline gelene kadar ezin.
  • Salata için kabuğunu soyduğunuz domatesi ve çekirdeklerini temizlediğiniz sarı biberi zar şeklinde doğrayın. Kırmızı soğanı da halka halka doğrayın.
  • Hazır olan sebzeleri bir kapa alın. Üzerine, taze naneyi, yeşil limon suyunu ve hindistan cevizi yağını ekleyip karıştırın.
  • Izgarada her iki tarafını mühürlediğiniz lavaş ekmeğini servis tabağına alın.
  • Üzerine avokado püresini yayın, tavada göz halinde pişirdiğiniz bıldırcın yumurtalarını yerleştirin.
  • Salatayı ve haşlanmış kuru fasulyeyi de ilave edip, servise hazır edin.

Püf Noktası

*Yumurtanın tavada pişme süresi 2 dakikadır.

Enerji: 462,5 kalori
Karbonhidrat: 82,6 g
Protein: 17,1 g
Yağ: 21,7 g
Lif: 19,9 g

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
4.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kahvaltı Tarifleri Tarifleri

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Pancake Tarifi
25 Dakika
2-4 Kişilik
62B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Ekşi Kremalı Muzlu Pancake Tarifi
13B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Kakaolu Pankek Tarifi
20 Dakika
2 Kişilik
22B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.