Avokado Sos Tarifi

Malzeme Listesi

3 adet olgun avokado

3 adet taze soğanın baş kısmı

1 diş sarımsak

10 ml sıvı yağ

15 g Pınar Ekşi Krema

10 ml limon suyu

1-2 tutam tuz

Nasıl Yapılır?

• 1
  Avokadoları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
• 2
  Avokadonun etli kısmını kaşık ile kabuğundan ayırıp bir kaba alın.
• 3
  Çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.
• 4
  Soğan ve sarımsağı mikserde kıyın.
• 5
  Sıvı yağı, Pınar Ekşi Kremayı, soğanı, tuzu ve limon suyunu avokadoların üzerine ekleyin ve iyice karıştırın.