Kısık Ateş
Tarif

Brownie Cheesecake Tarifi

Tam ölçülü Brownie Cheesecake tarifi nasıl yapılır? Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bol çikolatalı brownie cheesecake malzemeleri: cheesecake yapmanın püf noktaları nelerdir?
70 Dakika
6-8 Kişilik
Cheesecake Tarifleri
Fırın, Karıştırma
Paylaş
  • 10B
  • 96
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Brownie Harcı için:
65 g Pınar Tereyağı
Pınar
180 g bitter çikolata
100 g toz şeker
2 adet yumurta
5 ml vanilya özütü
80 g un
Cheesecake Harcı için:
250 g Pınar Choco Labne
Pınar
40 g pudra şekeri
1 adet yumurta
5 ml vanilya özütü
40 g un
Üzeri için:
50 g beyaz çikolata

Nasıl Yapılır?

  • Brownie Harcı için: İlk olarak fırını 180°C’ye ayarlayın. 20 cm’lik bir kalıbın zeminine yağlı kağıt yerleştirip hazır tutun.
  • Tereyağını benmaride eritin. Rendelenmiş çikolatayı ekleyerek spatula yardımıyla eriyene kadar karıştırıp kenara alın.
  • Toz şeker, yumurta ve vanilya özütünü el çırpıcısı ile 2-3 dk. şeker eriyene kadar çırpın.
  • Ilınan çikolatalı karışımı, yumurtalı karışıma ekleyin ve çırpın. Unu eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  • Hazır olan harcı kalıba döktükten sonra önceden ısıtılmış 180°C fırında 20 dakika pişirin ve tezgaha alın.
  • Cheesecake Harcı için: Choco labneyi el çırpıcısı ile çırpın. Pudra şekeri ekleyip çırpın. Yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyip çırpın. Unu ekleyip çırpın.
  • Pişen brownie’nin üzerine harcı dökün. Üzerine de beyaz çikolata serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış 170°C fırında, 15-20 dakika pişirin. Soğuması için tezgaha alın.
  • Dinlenen brownie cheesecake’i dilimleyerek servis edin.

Püf Noktası

*Tarif videoma, Kısık Ateş TV (YouTube) kanalından ulaşabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
5.0
3 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Pasta Tarifleri Tarifleri

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Kavanozda Frambuazlı San Sebastian Cheesecake Tarifi
14B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Tabanlı Cheesecake Tarifi
approved
50 Dakika
2 Kişilik
15B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Portakallı ve Ekşi Kremalı Cheesecake Tarifi
14B Görüntüleme

Yorumlar (2)

İlknur Büyükyıldırım

Harcı İçin olan malzemeler neden yazılmamış

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay

‘Brownie Harcı için’ yazan kısmın yanında diğer reçetelerin başlığı var, tıklayıp görebilirsiniz 😊