Kısık Ateş
Tarif

Brownie Cheesecake Tarifi

Tam ölçülü Brownie Cheesecake tarifi nasıl yapılır? Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bol çikolatalı brownie cheesecake malzemeleri: cheesecake yapmanın püf noktaları nelerdir?
Nasıl Yapıldığını Hemen Youtube’dan İzle!
70 Dakika
6-8 Kişilik
Cheesecake Tarifleri
Fırın, Karıştırma
Paylaş
  • 12B
  • 101
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Brownie Harcı için:
65 g Pınar Tereyağı
Pınar
180 g bitter çikolata
100 g toz şeker
2 adet yumurta
5 ml vanilya özütü
80 g un
Cheesecake Harcı için:
250 g Pınar Choco Labne
Pınar
40 g pudra şekeri
1 adet yumurta
5 ml vanilya özütü
40 g un
Üzeri için:
50 g beyaz çikolata

Nasıl Yapılır?

  • Brownie Harcı için: İlk olarak fırını 180°C’ye ayarlayın. 20 cm’lik bir kalıbın zeminine yağlı kağıt yerleştirip hazır tutun.
  • Tereyağını benmaride eritin. Rendelenmiş çikolatayı ekleyerek spatula yardımıyla eriyene kadar karıştırıp kenara alın.
  • Toz şeker, yumurta ve vanilya özütünü el çırpıcısı ile 2-3 dk. şeker eriyene kadar çırpın.
  • Ilınan çikolatalı karışımı, yumurtalı karışıma ekleyin ve çırpın. Unu eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  • Hazır olan harcı kalıba döktükten sonra önceden ısıtılmış 180°C fırında 20 dakika pişirin ve tezgaha alın.
  • Cheesecake Harcı için: Choco labneyi el çırpıcısı ile çırpın. Pudra şekeri ekleyip çırpın. Yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyip çırpın. Unu ekleyip çırpın.
  • Pişen brownie’nin üzerine harcı dökün. Üzerine de beyaz çikolata serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış 170°C fırında, 15-20 dakika pişirin. Soğuması için tezgaha alın.
  • Dinlenen brownie cheesecake’i dilimleyerek servis edin.

Püf Noktası

*Tarif videoma, Kısık Ateş TV (YouTube) kanalından ulaşabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da birbirinden avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
5.0
3 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Pasta Tarifleri

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Kavanozda Cheesecake Tarifi
60 Dakika
8-10 Kişilik
20B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Böğürtlenli Raw Cheesecake Tarifi
19B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Çikolatalı Cheesecake Tarifi, Nasıl Yapılır?
17B Görüntüleme

Yorumlar (2)

İlknur Büyükyıldırım

Harcı İçin olan malzemeler neden yazılmamış

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay

‘Brownie Harcı için’ yazan kısmın yanında diğer reçetelerin başlığı var, tıklayıp görebilirsiniz 😊