Tarif

Deniz Börülceli Atom Tarifi

Atıksız Mutfak, Sürdürülebilir Gıda konseptinin yeni bölümüyle karşınızdayım! Bu ayın ürünü hem çok leziz hem çok sağlıklı sebzeler arasında yer alan Deniz Börülcesi! Sofralarınıza çok yakışacak nefis deniz börülceli atom tarifi nasıl yapılır? Nefis bir meze önerisi olacak acılı yoğurtlu atom tarifi yapmanın püf noktaları nelerdir? Son derece pratik ve lezzetli olan deniz börülceli atom tarifinin püf noktalarına videomuzdan ulaşabilirsiniz!

30 Dakika

4-6 Kişilik

Sıcak ve Soğuk Meze

Karıştırma

Paylaş

4B
40
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

250 g temizlenmiş deniz börülcesi

250 g Pınar Yoğurt veya süzme yoğurt

2 diş sarımsak

1-2 tutam tuz

50 g Pınar Tereyağı

4 adet kuru Arnavut biberi

6 g kırmızı toz biber

Nasıl Yapılır?

1
Bir tencerede deniz börülcesini kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın ve soğuk suyun içerisine alın.
2
Haşlanan börülcelerin dip kısımlarından çekerek içerisindeki kılçıkları ayıklayın.
3
Bir karıştırma kabında; ayıklanmış deniz börülcesini, yoğurdu, ezilmiş sarımsakları ve tuzu iyice karıştırın. Daha sonra bir servis tabağına alın.
4
Arnavut biberlerini gelişi güzel doğrayın ve tereyağında kavurun. Tercihen kırmızı toz biber ilave edin ve ocaktan alın.
5
Hazırladığınız bu acı yağı servis tabağınızdaki yoğurtlu deniz börülcesinin üzerine dökerek servis edin.