Ekşi Kremalı Avokado Dip Sos Tarifi

Malzeme Listesi

2-3 adet olgun avokado

20 g yeşil limon (lime) suyu

5 g lime kabuğu rendesi

2 adet arpacık soğan

40 g domates

20 g zeytinyağı

70 g Pınar Ekşi Krema

5 g taze kişniş

5 g tuz

1 adet acı kırmızı meksika biberi

Nasıl Yapılır?

• 1
  Avokado, limon suyu ve tuz ile birlikte kaşıkla ezilir.
• 2
  Acı biberin çekirdeği alınır ve çok ince doğranır.
• 3
  Kişniş ince ince doğranır, domatesin kabukları soyularak ince doğranır.
• 4
  Arpacık soğan yemeklik doğranır.
• 5
  Tüm malzemeler karıştırılır ve cips ile servis edilir.

Püf Noktası

*Avokadoyu soyduktan sonra üzerine limon suyu sürün.