Ekşi Kremalı Kurabiye Tarifi

Malzeme Listesi

50 g Pınar Ekşi Krema

80 g Pınar Tereyağı

50 g esmer şeker

100 g toz şeker

10 g vanilya

1 adet yumurta

225 g un

20 g kakao

1 g karbonat

1 g kaya tuzu

130 g kırılmış çikolata parçaları

50 g bonbon çikolata

Nasıl Yapılır?

• 1
  Derin bir karıştırma kabında yumuşatılmış Pınar Tereyağı, Pınar Ekşi Krema ve şekerleri iyice çırpın.
• 2
  Krema kıvamına gelince yumurtayı ekleyin.
• 3
  Diğer tarafta un, kabartma tozu, kakao, vanilya ve tuzu karıştırın.
• 4
  Hazır olan kuru malzemeyi ıslak malzeme ile karıştırın ve parça çikolataları ekleyin ama çok fazla yoğurmayın.
• 5
  Küçük parçalar koparıp yassı şekiller verin ve üzerine renkli bonbon çikolatalar yerleştirin.
• 6
  Hazır olan kurabiyeyi yağlı kağıt yerleştirdiğiniz tepsinin üzerine dizin.
• 7
  Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10 dakika pişirip dinlendirip servis edin.