Tarif

Fıstıklı Katmer Tarifi

Antep fıstıklı ve ekşi kremalı katmer tarifi nasıl yapılır?

40 Dakika

2 Kişilik

Tatlı Tarifleri

Tava

Paylaş

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

1 adet baklavalık yufka

50 g çekilmiş Antep fıstığı

20 g toz şeker

15 g Pınar Tereyağı

20 g Pınar Ekşi Krema

1
Yufkayı alın, tam ortasına 25*25 cm'lik alanı kaplayacak şekilde tereyağı sürüp üzerine Antep fıstığı serpin.
2
Şekeri eşit miktarda serpiştirip üzerine parça parça ekşi krema koyun. Önce dikdörtgen en son kare olacak biçimde katlayın.
3
Tereyağı sürdüğünüz geniş bir teflon tavada kısık ateşte sürekli kontrol ederek nar gibi kızartın.
4
Servis tabağına alıp dilediğiniz gibi dilimleyerek üzerine fıstık ve ekşi krema koyarak sıcak olarak servis yapın.