Kısık Ateş
Tarif

Karadutlu ve Naneli Dondurma Tarifi

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden karadutlu dondurma tarifi, nasıl yapılır? Ev yapımı karadut ve naneli dondurma yapmanın püf noktaları nelerdir?
60 Dakika
4-6 Kişilik
Dondurma Tarifleri
Karıştırma, Dondurma
Karadutlu ve Naneli Dondurma Tarifi
Paylaş
  • 18B
  • 144
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
500 g karadut
6 yaprak taze nane
200 ml Pınar Süt
Pınar
200 ml Pınar Krema
Pınar
150 g toz şeker

Nasıl Yapılır?

  • Karadutların saplarını ayıklayın. Ayıklanan karadutlara naneleri ilave edip mutfak robotundan çekin.
  • Süt, krema ve toz şekeri bir tencerede karıştırıp orta ateşte kaynama noktasına gelince ocaktan alın. Tel çırpıcı ile güzelce karıştırıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
  • Karadut ve hazır olan sütlü karışımı güzelce çırpın. Büyük bir kaba buz doldurun. Üzerine orta boy cam bir kese yerleştirip derin dondurucuda 1 saat bekletin.
  • Derin dondurucudan buzlu kabı alın, buzun üzerindeki cam kaseye karışımı döküp hızlı hızlı tahta kaşık ile 10 dakika güzelce karıştırın.
  • Karışım bir miktar yoğunlaşınca derin dondurucuda 24 saat dinlendirmeye bırakın ve sonrasında dilediğiniz gibi servis edin.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
5.0
4 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Dondurma ve Sorbe Tarifleri Tarifleri

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Antep Fıstıklı Dondurma Tarifi
11B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Dondurmalı Gato Negro Tarifi
14B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Pratik Vanilyalı Dondurma Tarifi
20B Görüntüleme

Yorumlar (3)

Atilla Arı
· 06.07.2021

Selamlar. Bu tarif vişne marmelatlı olabilir mi ? Olursa şeker ne kadar olmalı . Marmelat TAT Vişne marmeladı. 370 gr. Teşekkürler kolay gelsin

Uzman Özden Yılmaz bu yorumu beğendi
Özden Yılmaz
· 06.07.2021

Hayır olmaz maalesef. Marmelat kullanacaksanız ekstra şeker ilavesine gerek yoktur.

Atilla Arı
· 06.07.2021

Tşk

Uzman Özden Yılmaz bu yorumu beğendi