Tarif

Kolay Mücver Tarifi

Kabak severlerin en sevdiği aperatif, mücver tarifi! Kolay mücver tarifi nasıl yapılır?
30 Dakika
4-6 Kişilik
Ara Sıcak/Ara Öğün ve Atıştırmalık Tarifleri
Kızartma
Kolay Mücver Tarifi
Paylaş
  • 190B
  • 46
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
3 adet orta boy kabak
3 adet yumurta
1/2 adet soğan
1/4 demet maydanoz
2 adet taze soğan
50 g un ( gerekirse ilave edilebilir)
5 g tuz
5 g pul biber
1 g karbonat
25 ml sıvı yağ (kızartmak için)

Nasıl Yapılır?

  • Kabakları güzelce yıkayıp kabuğuyla birlikte rendeleyin. Rendelediğiniz kabakları 2 dakika bekletin ve avucunuzda toplayıp fazla suyunu sıkarak bir karıştırma kabına alın.
  • Kabakların üzerine yumurtaları kırın, soğanı rendeleyin, yeşillikleri kıyın, baharatları ekleyip unu ilave edin. Eğer kıvamı cıvık olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz. Karbonatı da ekleyip güzelce karıştırın.
  • Diğer yanda geniş bir tavaya sıvı yağ koyup ısıtın. Kaşık yardımıyla karışımdan alıp tavaya koyun ve kaşığın tersiyle düzeltip köfte şekli verin.
  • Mücverleri orta ateşte önlü arkalı kızartın ve yanında ekşi krema ile sıcak servis yapın.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Ara Sıcak/Ara Öğün ve Atıştırmalık Tarifleri Tarifleri

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Şişte Hellimli Sucuk Tarifi
20 Dakika
2-4 Kişilik
16B Görüntüleme
Maksut Aşkar
Maksut Aşkar
Neolokal Restoran Şefi ve Ortağı
Soslu Karnabahar Kızartma Tarifi
45B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Protein Atıştırmalıklar Tarifi
12B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.