Kısık Ateş
Tarif

Limonlu Tart Tarifi

Limon ve tartın muhteşem uyumu.
45 Dakika
2-4 Kişilik
Tart Tarifleri
Fırın
Limonlu Tart Tarifi
Paylaş
  • 15B
  • 59
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
11 g instant kuru maya
300 g un
90 g Pınar Tereyağı
Pınar
8 g toz şeker
2 g tuz
80 g Pınar Süt
Pınar
2 adet yumurta
70 g un (sosu için)
40 g Pınar Tereyağı (sosu için)
Pınar
2 adet limon (sosu için)
600 g Pınar Süt (sosu için)
Pınar
5 adet yumurta sarısı (sosu için)
130 g toz şeker (sosu için)
5 g vanilya (sosu için)

Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı soğukken küçük parçalara kesin.
  • Un, kuru maya, şeker, tuz ve yumurtaları süt ile yoğurun. Tereyağı parçalarını ekleyin ve yüzeyi parlak, yapışkan olmayan bir hamur haline gelene kadar yoğurun.
  • Hamuru iki eşit parçaya kesin, merdane ile açarak yağlanmış ve unlanmış iki tart kalıbına yerleştirin. Çatalla birkaç yerinden delin.
  • 2 limonu yıkayın, 2 dilimini ayırın; kalan limonların kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
  • Süte, vanilya ve şeker (80 g) ekleyip kaynatın. Ayrıca 5 yumurta sarısıyla 50 g şekeri çırpın, un ve rendelenmiş limon kabuğu ekleyin. Bu karışımı krema haline getirin.
  • Sıcak sütü karışıma ekleyin ve yoğunlaşana kadar pişirin.
  • Ateşten alıp limon suyu ve tereyağı koyun ve üstünü bir tabakla örtüp soğumaya bırakın.
  • 220 derecede ısıtılmış fırında tart hamurlarını 10 dakika pişirdikten sonra fırından çıkararak sosu ekleyip tekrar fırına atın.
  • Üzeri için ayırdığınız limon dilimleriyle süsleyip, renk alana kadar 20 dakika pişirin.
  • Izgara üzerinde soğumaya bırakın ve daha sonra servis yapın. Afiyet olsun.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Elif Çıtak
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Pasta Tarifleri Tarifleri

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Pasteis de Nata Tarifi
60 Dakika
10-12 Kişilik
16B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Milk Tart Tarifi
60 Dakika
6-8 Kişilik
19B Görüntüleme
Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
Beyaz Çikolatalı Bademli Tart Tarifi
15B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.