Patatesli Yıldız Salatası Tarifi

Malzeme Listesi

4-5 adet haşlanmış patates

1/2 demet maydanoz

3 adet yeşil taze soğan

40 ml zeytinyağı

5 g kimyon

5 g kekik

2 tutam karabiber

pul biber

yeteri kadartuz

1 adet havuç

40 g Pınar Mayonez

Süslemek için:

Pınar Mayonez

taze biberiye

nar

Nasıl Yapılır?

• 1
  Haşlanmış patatesleri büyük bir kasede iyice ezin.
• 2
  Doğranmış maydanoz, yeşil soğan ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın. Baharatlarla lezzetlendirin.
• 3
  Rendelenmiş havuç ve mayonezi de ekledikten sonra tekrar karıştırın.
• 4
  Yıldız şeklinde kek kalıplarına 2-3 kaşık patatesli karışımdan koyup ters çevirerek şekil verin.
• 5
  Süslemek için bir sıkma torbasına bir miktar mayonez ekleyip yıldızların üzerine gezdirin.
• 6
  Taze biberiye ve nar taneleriyle süsleyerek servis edin.

Püf Noktası