Kısık Ateş
Tarif

Sucuklu Kaşarlı Simit Poğaça Tarifi

Çok lezzetli, pratik mayalı poğaça tarifi nasıl yapılır? Ağızda dağılan yumuşacık susamlı pekmezli poğaça yapmanın püf noktaları nelerdir? Bu içi bol malzemeli; tadına doyulmaz sucuklu, kaşarlı simit poğaça tarifini kesinlikle denemelisiniz!
60 Dakika
10-12 Kişilik
Hamur İşi Tarifleri
Fırın
Paylaş
  • 12B
  • 68
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Hamuru için:
125 g Pınar Tereyağı
Pınar
130 ml Pınar Süt
Pınar
100 ml ılık su
70 ml sıvı yağ
1 adet büyük boy yumurta
30 g toz şeker
15 g tuz
10 g kuru maya
580-600 g un
40 g pekmez
40 ml su
150 g susam
İç Harcı için:
100 g Pınar Gurme Sucuk
Pınar
100 g Pınar Burger Peyniri
Pınar
100 g Pınar Kaşar Peyniri
Pınar

Nasıl Yapılır?

  • Hamuru için: Ilıtılmış tereyağı, ılık süt, ılık su, sıvı yağ ve yumurtayı geniş bir karıştırma kabında karıştırın. Toz şeker, tuz ve kuru mayayı ekleyip karıştırın.
  • Unu 4 kerede sıvı karışıma katarak karıştırın ve yoğurun. Üzerini streçleyip kabarana kadar bekletin.
  • Pekmez ve suyu bir kasede karıştırın. Susamı tavada biraz kavurup çukur tabağa aktarın.
  • Fırını 180°C ısıtın.
  • İç Harcı için: Sucuğu dilimleyin, burger peyniri ve kaşar peynirini rendeleyin.
  • Dinlenen hamuru eşit boyutlarda bezelere ayırın. Elinizle uzunlamasına açıp içine peynir karışımından bir kaşık ve sucuk ekleyip kapatın. Kenarlarını sivrileştirin.
  • Önce pekmezli suya sonra hafif kavrulmuş susama batırıp tepsiye dizin.
  • Yaklaşık 20-25 dakika önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
4.8
6 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Hamur İşi Tarifleri Tarifleri

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Paskalya Çöreği Tarifi
60 Dakika
2-4 Kişilik
20B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Scones Tarifi
50 Dakika
6-8 Kişilik
18B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Pizza Waffle Tarifi
45 Dakika
2-4 Kişilik
12B Görüntüleme

Yorumlar (2)

Sahra Orazbayeva
· 14.11.2022

Denemek istiyorum biran önce(:

Uzman Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay bu yorumu beğendi
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay

Deneyip yorumlarını bizimle paylaşmayı unutma! 😊👍🤩