Çiçek Lokantası - Ankara

Gerçekten çiçek gibi bir lokanta, Türk mutfağının sadece Ankara değil Türkiye’deki en önemli temsilcilerinden biri. Eskişehir yolundaki yeni şubenin yanı sıra yarım asırlık diğer şubesi Ulus’ta. Buradaki şube özellikle sakatat severler için Ankara'nın en önemli noktalarından biri ve 24 saat açık.

Ankara tavası gerçekten yediklerim arasında en iyisi, zeytinyağlı kuru incir dolması tek kelime ile efsane, nar çiçeğinden yaptıkları kompostoları ise kendilerine has bir tarif ve çok başarılı. Üçüncü kuşağın yönettiği lokanta 1968'de Beypazarlı Hakkı Tabak tarafından ustasıyla beraber açılıyor ve o günlerden bugünlere geliyor.