Kısık Ateş
Tarif

Antep Fıstığı Ezmeli Güllaç Tarifi

Klasik güllaç tarifine muhteşem bir dokunuş yaparak ‘’Antep Fıstıklı Güllaç Tarifi’’ ile karşınızdayım! 😊 Ramazan sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden, geleneksel Türk tatlımız Güllaç nasıl yapılır? Lezzetli güllaç tarifi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Türk mutfağının en gözde sütlü tatlılarından güllacın püf noktaları nelerdir? Tam kıvamında ve tam ölçülü orijinal güllaç tarifi için videomuzu izlemeyi unutmayın!
40 Dakika
4-6 Kişilik
Sütlü Tatlı Tarifleri
Pişirilmez
Antep Fıstığı Ezmeli Güllaç Tarifi
Paylaş
  • 6B
  • 33
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
1200 ml Pınar Süt
Pınar
200 g toz şeker
200 g güllaç yaprağı/7 adet
200 g Antep Fıstığı ezmesi
50 g kırık Antep fıstığı
Üzeri için:
100 ml Pınar Süt
Pınar
5 ml gül suyu
nar ve Antep fıstığı tozu

Nasıl Yapılır?

  • Sütü ve toz şekeri tencereye alıp ısıtın. Kaynadıktan sonra altını kapatın ve ılınmasını bekleyin.
  • Servis kabınıza bir kepçe süt dökün ve güllaç yapraklarının parlak kısmı üste gelecek şekilde sırayla yerleştirip üstlerine birer kepçe süt dökün. Yaprakların yarısı bittikten sonra aralıklı olarak birer kaşık Antep fıstığı ezmesi yerleştirin ve kırık Antep fıstığı serpin.
  • Üzerine tekrar güllaç yaprağı yerleştirip bir kepçe süt dökün. Yapraklar bitene kadar aynı işlemi gerçekleştirin.
  • Buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirdikten sonra üzerine hafif ılıttığınız 100 ml süte 5 ml gül suyu ekleyerek güllacın üzerine dökün. Üzerini nar taneleri ve fıstık tozu ile süsleyerek servis edin.

Püf Noktası

*Tarif videoma, Kısık Ateş TV (YouTube) kanalından ulaşabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
4.7
6 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Tatlı Tarifleri Tarifleri

Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Fırın Sütlaç Tarifi
65 Dakika
10-12 Kişilik
54B Görüntüleme
Kazandibi Tarifi
60 Dakika
8-10 Kişilik
25B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Çilekli Panna Cotta Tarifi
30 Dakika
4-6 Kişilik
21B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.