Tarif

Bitter Çikolatalı Brownie

Bitter çikolatalı brownie tarifi nasıl yapılır?
45 Dakika
6-8 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye
Fırın
Bitter Çikolatalı Brownie

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
300 g bitter çikolata (%70 çikolata)
150 g Pınar Tereyağı
Pınar
3 adet büyük boy yumurta
225 g toz şeker
95 g un
4 g tuz
13 g kakao

Nasıl Yapılır?

  • Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın.
  • Kare veya yuvarlak bir kek kalıbını tereyağı ile yağlayın kenarlarına yağlı kağıt koyun.
  • Bitter çikolatayı, küp küp doğranmış tereyağı ile benmari usulü eritin. Ara ara karıştırarak oda sıcaklığına getirin.
  • Yumurtaları toz şeker ile mikserde yüksek hızda 5 dk. karıştırın. Oda sıcaklığına gelen tereyağlı çikolatayı içine ekleyip yarım dakika kadar en düşük hızda karıştırın.
  • Un, tuz ve kakaoyu ekleyip yine yarım dakika mikserde karıştırın.
  • Daha sonra kek kalıbına dökün.
  • Fırının orta rafında önceden ısıtılmış 180 derecede 25 dk. pişirin.
  • Brownie’yi fırından çıkartıp 1 saat kadar dinlendirin.
  • Daha sonra kalıptan çıkartıp dilimleyerek servise hazır hale getirin. Afiyet olsun! 😊
Ebru Has
Paylaş

Yorumlar (23)

Berat Arda Aydın

Çok güzel gözüküyor ❤️❤️❤️❤️❤️👍👌👌

Ebru Has
11.01.2021

🙏🙏

Ebru Has
sudem erdoğan
11.01.2021

çok güzel olmuş ellerinize sağlık❤️

Ebru Has
11.01.2021

🙏🙏 teşekkürler

Ebru Has
Mesude gülhanMaraş

Sosu 1 saat dinlendirdikten sonramı döküyoruz

Ebru Has
11.01.2021

Ben herhangi bir sos kullanmadım ama siz isterseniz ekstra çikolata sos yapıp üzerine döküpte servis edebilirsiniz.

Ebru Has
Yorum Yaz
0 / 1000

Benzer Tarifler

Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Ekşi Kremalı Kurabiye
25 Dakika
10-12 Kişilik
3B
Kısık Ateş
Kısık AteşModeratör
Ekşi Kremalı ve Çikolatalı Kek
3B
Elif Çıtak
Elif ÇıtakYaşar Birleşik Pazarlama - Ürün Geliştirme ve Eğitmen Şefi
Kestaneli Kurabiye
40 Dakika
10-12 Kişilik
4B