Bitter Çikolatalı Fındıklı Dondurma Tarifi

Malzeme Listesi

200 ml Pınar Protein Süt Kakaolu

200 ml Pınar Krema

100 g Pınar Ekşi Krema

50 g bitter kuvertür çikolata

25 g fındık içi

20 g damla çikolata

150 g toz şeker

Nasıl Yapılır?

• 1
  Fındığı 160°C fırında 10 dakika kavurun. İri parçalar halinde doğrayın.
• 2
  Krema ve bitter çikolatayı ocakta eritin.
• 3
  Protein süt, ekşi krema, toz şekeri ekleyip güzelce karıştırın.
• 4
  Bu karışımı dondurma makinesine koyun ve kıvam alana kadar döndürün.
• 5
  Doğranmış fındıkları ve damla çikolatayı, makinede dönen dondurmaya ekleyin ve yaklaşık 5 dakika daha karıştırın.
• 6
  Hazır olan dondurmayı saklayacağınız bir kaba alın.
• 7
  -18°C'lik derin dondurucuda en az bir gece dinlendirin, tamamen dondurma kıvamına geldiğinde servis edebilirsiniz.