Çağla Cacığı Tarifi

Malzeme Listesi

20 adet çağla badem

250 g süzme yoğurt

60 g Pınar Ekşi Krema

1 diş sarımsak

1 dal taze fesleğen

1 dal taze reyhan

1 dal taze nane

1 dal dereotu

10 adet badem içi

yeteri kadar tuz

25-30 ml zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

• 1
  Suda bekletilmiş çağla bademleri ince ince doğrayın.
• 2
  Geniş bir kasede; süzme yoğurt ve ekşi kremayı çırparak karıştırın. İçerisine az miktarda tuzla ezilmiş sarımsağı ve doğranmış çağla bademleri ekleyin.
• 3
  Ardından kıyılmış taze yeşillikleri ve bademleri karışıma ekleyin.
• 4
  Tuz ve zeytinyağı ilave ettikten sonra hepsini güzelce karıştırıp bir servis tabağına alın.
• 5
  Üzerini badem, az miktarda zeytinyağı ve taze yeşilliklerle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktası