Tarif

Choco Labneli Cheesecake Tarifi

Pınar Choco Labne ile tatlılarınız da harikalar yaratabilirsiniz...
60 Dakika
6-8 Kişilik
Cheesecake Tarifleri
Fırın
Choco Labneli Cheesecake Tarifi
Paylaş
  • 13B
  • 85
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
600 g Pınar Choco Labne
Pınar
150 g toz şeker
60 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
3 adet yumurta
1 paket vanilya
100 g bitter çikolata (%70 kakao)
8 g nişasta
Tabanı için:
160 g burçak bisküvi
100 g Pınar Tereyağı
Pınar
60 g esmer şeker
5 g tarçın

Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle alt taban için bisküvileri bir robot yardımı ile inceltin ya da merdane ile ezin.
  • Bir tavada tereyağını eritin üzerine incelttiğiniz bisküvileri ekleyin. Esmer şeker ve tarçını ilave edin, kavrulana kadar ocakta karıştırarak bronzlaşmasını sağlayın.
  • İşlem tamamlanınca 20 cml'lik cheesecake kalıbının en alt kısmını oluşturacak şekilde yayın ve soğumaya bırakın.
  • Cheesecake harcı için; çikolataları benmari usulü eritmeye başlayın, bu sırada derin bir karıştırma kabında varsa kitchenaid makinesinde choco labneyi homojen hale gelene kadar çırpın.
  • Daha sonra çırptığınız choco labneye toz şekeri ilave edin, şeker iyice eriyene kadar çırpın.
  • Ardından ekşi kremayı ilave edin akabinde yumurtaları tek tek ilave edin.
  • Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı da ilave ederek rengi dönüşene kadar iyice karıştırın.
  • En son nişasta ve vanilyasını da ekleyerek karışımı hazırladığınız bisküvi tabanının üzerine dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
  • Servis etmeden önce üzerine çikolataya yakıştırdığınız her türlü sosu kullanabilirsiniz.

Püf Noktası

*Pişen cheesecake'i en az 8 saat dinlendirmenizi ve daha sonra servis etmenizi öneririm. Çok daha lezzetli olacaktır.
*20 cm'lik cheesecake çemberi kullanmanız uygun olacaktır!

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Pasta Tarifleri Tarifleri

Özden Yılmaz
Özden Yılmaz
Beykent Üniversitesi Öğretim Görevlisi - Gastromedya/Gourmet&Styling Kurucu Ortağı
Hurmalı Cheesecake Tarifi
70 Dakika
6-8 Kişilik
17B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Kavanozda Cheesecake Tarifi
60 Dakika
8-10 Kişilik
18B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Kavanozda Frambuazlı San Sebastian Cheesecake Tarifi
14B Görüntüleme

Yorumlar (2)

Koray Ala
· 28.03.2021

Yine size ait bir tarif ve yine başarılı bir sonuç 😊 Tarif için teşekkürler elinize sağlık!

Uzman Gülçin Kaya bu yorumu beğendi
Gülçin Kaya
· 29.03.2021

Afiyet olsun Koray 👏🤗