Tarif

Çiftçi Salatası Tarifi

Bir salatada aradığınız her şey bu tarifte. Hem lezzetli hem sağlıklı hem de göz alıcı! Çiftçi Salatası nasıl yapılır?
20 Dakika
1 Kişilik
Salata Tarifleri
Soğuk
Çiftçi Salatası Tarifi
Paylaş
  • 17B
  • 215
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
4-5 adet mini havuç
5 adet yerli kuşkonmaz
1 adet yedikule marulu
4 adet mini turp
10 adet çeri domates
4 adet salatalık
25 g haşlanmış mısır
15-20 g soya filizi
12 adet mozzarella peyniri
Sosu için:
15 ml soya sosu
20 ml zeytinyağı
1 adet yeşil lime limon
Üzeri için:
chia tohumu

Nasıl Yapılır?

  • Havuçların kabuğunu soyun. Kuşkonmazları temizleyin. Her iki sebzeyi de buzlu suda 1 dk. bekletin. Daha sonra kaynar suyun içinde 3 dk. haşlayın. Süzüp tekrar buzlu suyun içine atın. 1 dk. sonra suyun içinden alıp süzün.
  • Marulu yaprak yaprak ayırın. Turpları dörde kesin. Çeri domatesleri enine ikiye, salatalıkları dörde kesin.
  • Tüm malzemeyi fotoğrafta gördüğünüz gibi salata kasesine yerleştirin.
  • Soya sosu, zeytinyağı ve yeşil limon suyundan sosunu hazırlayın. Sosu salataya döküp karıştırdıktan sonra üzerine chia tohumu serpin ve servise hazır edin.

Püf Noktası

*Soya sosu yerine nar ekşisi de kullanabilirsiniz. Kinoa yerine yağsız olarak kavrulmuş susam da ekleyebilirsiniz.
*Enerji: 251 kalori
Karbonhidrat: 25,6 g
Protein: 11,1 g
Yağ: 11,8 g
Lif: 12,2 g

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
4.5
2 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Salata Tarifleri Tarifleri

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Gavurdağı Salatası Tarifi
25 Dakika
2-4 Kişilik
123B Görüntüleme
Burrata Salatası Tarifi
15 Dakika
2 Kişilik
53B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Siyah Fasulyeli Fit Salata Tarifi
11B Görüntüleme

Yorumlar (9)

nurhayat yıldız
· 19.06.2020

Çiğdem seferoğlunu da bekliyoruz sitenize

Uzman Rafet İnce bu yorumu beğendi
Mehmet chef ..
· 19.06.2020

Rafet usta sorulara neden cevap vermiyorsun bilgini paylasta bizde yararlanalim ustalık bunu gerektirir

Rafet İnce
· 05.08.2020

Olabildiğince cevaplamaya çalışıyorum Mehmet, varsa soruların iletebilirsin. 😊

Gülsüm Aydın
· 28.06.2020

Kinoa yerine chia diyecektiniz sanırım

Rafet İnce
· 29.06.2020

Evet, dikkatin için teşekkür ederim 🙌😊