- Tarifler
- Kırmızı Et Tarifleri
- Fırında Köfte Tarifi
Tarif
Fırında Köfte Tarifi
Lezzetli sosuyla fırında köfte tarifi nasıl yapılır? Köfte yapmanın püf noktaları nelerdir? Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz fırında köfte tarifi için tıklayınız!
50 Dakika
4-6 Kişilik
Kırmızı Et Tarifleri
Fırın
Paylaş
- 94B
- 142
- Kaydet
Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
1/2 kg dana kıyma
100 g galeta unu
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1/4 demet maydanoz
10 g kimyon
5 g yeni bahar
arzuya göre pul biber
tuz&karabiber
Sosu için:
2 adet rendelenmiş domates
2 tutam kekik
tuz&karabiber
az miktardazeytinyağı
Üzeri için:
maydanoz
Nasıl Yapılır?
- 1Geniş bir karıştırma kabında; kıyma, galeta unu, kıyılmış soğan, sarımsak, maydanoz ve tüm baharatları güzelce yoğurun. Ardından top top köfteler haline getirin.
- 2Hazır olan köfteleri bir pişirme kabına dizdikten sonra üzerine biraz zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin.
- 3Bu esnada sosu için barbekü sos, rendelenmiş domates, kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırın.
- 4Köfteler piştikten sonra üzerine bu sosu dökerek yine 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- 5Pişen köftelerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve kıyılmış maydanoz ekleyip sıcak olarak servis edin.
Püf Noktası
*Tarif videomuzu izlemeyi unutmayın!
Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!
PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!
Kısık Ateş
Moderatör
4.7
3 Değerlendirme
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?