Tarif

Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi

Brownie severleri bu tarifi denemeye davet ediyorum! 😋🤌🥰 Çikolata ve yer fıstığı ezmesinin mükemmel uyumuna bayılacaksınız! Tam ölçülü ağızda dağılan fıstıklı ezmeli bol çikolatalı brownie tarifi nasıl yapılır? 🍫 Brownie yapmanın püf noktaları nelerdir?

65 Dakika

6-8 Kişilik

Kek Tarifleri

Fırın, Karıştırma

Paylaş

10B
89
Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

100 g Pınar Tereyağı

100 g bitter çikolata (%53 kakao)

150 g sütlü çikolata

3 adet orta boy yumurta

150 g toz şeker

3-4 damla vanilya özütü

120 g un

100 g şekersiz akışkan kıvamlı yer fıstığı ezmesi

deniz tuzu

Nasıl Yapılır?

1
Fırını 150°C’ye ayarlayın.
2
Tereyağını küçük boy tencerede eritin. Eriyince ocaktan alın ve iki çeşit çikolatayı ekleyin. Spatula ile eriyene kadar karıştırın.
3
Yumurtaları, toz şekeri ve vanilya özütünü çırpıcı ile şeker tamamen eriyene kadar güzelce karıştırın. Şekerin tamamen erimesi brownie’nin üzerinin kabuklaşmasına yardımcı olacaktır.
4
Çikolatalı karışımı yavaşça yumurtalı karışıma dökerek karıştırmaya devam edin.
5
Unu da ekleyerek spatula ile karıştırın.
6
Hazır olan harcı kalıba dökün ve üzerine fıstık ezmesini gezdirin. Gelişi güzel az miktarda deniz tuzu serpin.
7
Tek porsiyonluk kalıplarda pişirecekseniz 16-18 dakika, büyük kalıpta (20x20 cm'lik) pişirecekseniz 35-40 dakika kadar pişirin.
8
Pişen brownie’yi dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.