Tarif

Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi

Brownie severleri bu tarifi denemeye davet ediyorum! 😋🤌🥰 Çikolata ve yer fıstığı ezmesinin mükemmel uyumuna bayılacaksınız! Tam ölçülü ağızda dağılan fıstıklı ezmeli bol çikolatalı brownie tarifi nasıl yapılır? 🍫 Brownie yapmanın püf noktaları nelerdir?
65 Dakika
6-8 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye Tarifleri
Fırın, Karıştırma
Paylaş
  • 9B
  • 84
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
100 g Pınar Tereyağı
Pınar
100 g bitter çikolata (%53 kakao)
150 g sütlü çikolata
3 adet orta boy yumurta
150 g toz şeker
3-4 damla vanilya özütü
120 g un
100 g şekersiz akışkan kıvamlı yer fıstığı ezmesi
deniz tuzu

Nasıl Yapılır?

  • Fırını 150°C’ye ayarlayın.
  • Tereyağını küçük boy tencerede eritin. Eriyince ocaktan alın ve iki çeşit çikolatayı ekleyin. Spatula ile eriyene kadar karıştırın.
  • Yumurtaları, toz şekeri ve vanilya özütünü çırpıcı ile şeker tamamen eriyene kadar güzelce karıştırın. Şekerin tamamen erimesi brownie’nin üzerinin kabuklaşmasına yardımcı olacaktır.
  • Çikolatalı karışımı yavaşça yumurtalı karışıma dökerek karıştırmaya devam edin.
  • Unu da ekleyerek spatula ile karıştırın.
  • Hazır olan harcı kalıba dökün ve üzerine fıstık ezmesini gezdirin. Gelişi güzel az miktarda deniz tuzu serpin.
  • Tek porsiyonluk kalıplarda pişirecekseniz 16-18 dakika, büyük kalıpta (20x20 cm'lik) pişirecekseniz 35-40 dakika kadar pişirin.
  • Pişen brownie’yi dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

*20x20 cm'lik kalıp kullanılmıştır.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kek ve Kurabiye Tarifleri Tarifleri

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Fındıklı Muffin Tarifi
40 Dakika
6-8 Kişilik
17B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
55 Dakika
8-10 Kişilik
13B Görüntüleme
Yeşim Erol
Yeşim Erol
Barry Callebaut Turkey - Head of Chocolate Academy
Chocolate Chip Cookie Tarifi
40 Dakika
4-6 Kişilik
21B Görüntüleme

Yorumlar (4)

Zeyno Pastry
· 05.09.2022

Şefim deniz tuzunun üzerine serpilmesinde ki etken ne acaba

Uzman Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay bu yorumu beğendi
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay

Merhaba, çikolatanın aromasını arttırsınve dengelesin diye ekliyoruz :)

Emel Turunç
· 06.09.2022

Deniz tuzu eklemek şart mı

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay

Aromasını artırmak için koymanızı öneririm ama tercih sizin 😊