Kısık Ateş
Tarif

Girit Ezmesi Tarifi

Orijinal ve en beğenilen Girit ezme tarifi nasıl yapılır? Girit ezme tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte detaylar...
20 Dakika
4-6 Kişilik
Sıcak ve Soğuk Meze Tarifleri
Karıştırma
Girit Ezmesi Tarifi
Paylaş
  • 81B
  • 185
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
250 g rendelenmiş beyaz peynir
150 g tuzsuz lor peyniri
10 ml zeytinyağı
3 diş sarımsak
50 g çekilmiş ceviz içi
25 g çekilmiş çam fıstığı
50 g toz Antep fıstığı
5 g pul biber
5 g kekik ya da kuru nane

Nasıl Yapılır?

  • Beyaz peyniri ve lor peynirini derin bir kap içine alın. Zeytinyağını ve dövülmüş sarımsakları ekleyerek çatal yardımıyla peynirleri ezerek karıştırın.
  • Çekilmiş ceviz içi, çam fıstığı ve antep fıstığını ekleyerek karıştırmaya devam edin. Son olarak baharatlarını ilave edin.
  • Biraz daha yumuşak olmasını isterseniz bir miktar daha zeytinyağı ekleyin ve karıştırın.
  • 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra ister top şeklinde, isterseniz de bir kaşık yardımıyla şekil vererek servis tabağına yerleştirin.
  • Üzerini cevizlerle süsleyerek servis edin.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Melih Yıldırım
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Sıcak ve Soğuk Meze Tarifleri Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Cacık Tarifi
20 Dakika
2-4 Kişilik
129B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Otlu Cacık Tarifi
15 Dakika
2 Kişilik
16B Görüntüleme
Taze Bakla Ezmesi Tarifi
30 Dakika
2-4 Kişilik
27B Görüntüleme

Yorumlar (6)

Merve Demir
· 17.09.2021

Kaşar peynirle beyaz peynirimiz var olurmu lor peyniri olmasada olurmu🙏

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 20.09.2021

Merhaba, sadece beyaz peynir kullansan da olur lor peyniri biraz daha yumuşak bir kıvam ve tat için kullanılır. Tercih sizin 🤘

Erkan Babaoğlu
· 18.09.2021

Şefim eline sağlık.Süzme yoğurt koyabilir miyiz tarife .

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 19.09.2021

Merhaba, bu tarif peynir bazlı olduğu için yoğurt kullanımını pek önermiyorum. Sizin de ellerinize sağlık 🤩

Poseidon Yacht chef
· 08.10.2021

Kızarmış kuş üzümü koymayı denediniz mi?

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 09.10.2021

Bu tarifte yok fakat tercihen eklenebilir😊👍