Kısık Ateş
Tarif

Kabaklı Meze Tarifi

Ekşi krema ile lezzetlendirilmiş bol cevizli kabaklı meze tarifi nasıl yapılır? Pratik kabaklı meze malzemeleri ve yapılışı...
25 Dakika
2 Kişilik
Sıcak ve Soğuk Meze Tarifleri
Karıştırma
Kabaklı Meze Tarifi
Paylaş
  • 63B
  • 354
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
3 adet kabak
1 adet kuru soğan
30 ml sızma zeytinyağı
240 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
5 g tuz
2 diş sarımsak
80 g ceviz içi
5 g taze veya kuru nane

Nasıl Yapılır?

  • Kabakları rendeleyin, suyunu sıkın ve bir kenara ayırın.
  • Kuru soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağı ile birlikte kısık ateşte kavurun.
  • Rendelenmiş kabakları ekleyip kavurmaya devam edin, pişince ılınması için kenara alın.
  • Ayrı bir kapta ekşi krema, tuz ve dövülmüş sarımsakları iyice karıştırın.
  • Kabaklar ılık hale geldiğinde hazırladığınız ekşi krema sos ile birleştirin.
  • Nane ve dövülmüş cevizleri ekleyin.
  • Soğuduktan sonra üzerine sızma zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

*Dilerseniz ekşi kremalı sosa az miktarda süzme yoğurt ekleyebilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
5.0
2 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Sıcak ve Soğuk Meze Tarifleri Tarifleri

Pancarlı Brüksel Lahanası Tarifi
19B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Bal Kabağı Borani Tarifi
30 Dakika
2-4 Kişilik
20B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Patlıcanlı Meze Tarifi
15 Dakika
4-6 Kişilik
42B Görüntüleme

Yorumlar (5)

Zeynep Zeynep
· 25.10.2020

Ellerinize kollarınıza sağlık. Evde ekşi krema yok alternatif ne kullanabilirim yada ekşi krema evde yapılabilir mi ?

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 25.10.2020

Merhaba, maalesef evde yapabileceğiniz bir şey değil. Ekşi Kremayı ''Metro'' marketlerinden temin edebilirsiniz.

Zeynep Zeynep
· 25.10.2020

Eğer ekşi krema tarifiniz de varsa paylaşmanızı bekliyoruz.

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Sule Ulgur
· 26.10.2020

Öncelikle ellerinize sağlık. Ekşi krema yerine süzme yoğurt kullanıp soğuk servis edilebilir mi?

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 26.10.2020

Tabii öyle de lezzeti yakalayabilirsiniz. 🙌😊