Tarif

Kabaklı Meze Tarifi

Ekşi krema ile lezzetlendirilmiş bol cevizli kabaklı meze tarifi nasıl yapılır? Pratik kabaklı meze malzemeleri ve yapılışı...
25 Dakika
2 Kişilik
Sıcak ve Soğuk Meze Tarifleri
Karıştırma
Kabaklı Meze Tarifi
Paylaş
  • 61B
  • 353
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
3 adet kabak
1 adet kuru soğan
30 ml sızma zeytinyağı
240 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
5 g tuz
2 diş sarımsak
80 g ceviz içi
5 g taze veya kuru nane

Nasıl Yapılır?

  • Kabakları rendeleyin, suyunu sıkın ve bir kenara ayırın.
  • Kuru soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağı ile birlikte kısık ateşte kavurun.
  • Rendelenmiş kabakları ekleyip kavurmaya devam edin, pişince ılınması için kenara alın.
  • Ayrı bir kapta ekşi krema, tuz ve dövülmüş sarımsakları iyice karıştırın.
  • Kabaklar ılık hale geldiğinde hazırladığınız ekşi krema sos ile birleştirin.
  • Nane ve dövülmüş cevizleri ekleyin.
  • Soğuduktan sonra üzerine sızma zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

*Dilerseniz ekşi kremalı sosa az miktarda süzme yoğurt ekleyebilirsiniz.

Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!

300’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Sıcak ve Soğuk Meze Tarifleri Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Havuç Tarator Tarifi
20 Dakika
2-4 Kişilik
187B Görüntüleme
Kinoalı Enginar Tarifi
approved
35 Dakika
2-4 Kişilik
17B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Çağla Cacığı Tarifi
20 Dakika
2 Kişilik
26B Görüntüleme

Yorumlar (5)

Zeynep Zeynep
· 25.10.2020

Ellerinize kollarınıza sağlık. Evde ekşi krema yok alternatif ne kullanabilirim yada ekşi krema evde yapılabilir mi ?

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 25.10.2020

Merhaba, maalesef evde yapabileceğiniz bir şey değil. Ekşi Kremayı ''Metro'' marketlerinden temin edebilirsiniz.

Zeynep Zeynep
· 25.10.2020

Eğer ekşi krema tarifiniz de varsa paylaşmanızı bekliyoruz.

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Sule Ulgur
· 26.10.2020

Öncelikle ellerinize sağlık. Ekşi krema yerine süzme yoğurt kullanıp soğuk servis edilebilir mi?

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Kısık Ateş
· 26.10.2020

Tabii öyle de lezzeti yakalayabilirsiniz. 🙌😊