Tarif

Haşhaşlı Revani

İnoksan İnosmart Fırın Ailesi’nin katkılarıyla hazırlanan Haşhaşlı Revani tarifi, nasıl yapılır? Haşhaşın en çok yakıştığı tariflerden biri olan, haşhaşlı kremalı revani yapmanın tüm detaylarına videomuzdan ulaşabilirsiniz!
50 Dakika
8-10 Kişilik
Şerbetli Tatlı
Tencere, Fırın
Paylaş
  • 13B
  • 119
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
350 g toz şeker
600 g su
4-5 damla limon suyu
Keki için:
3 adet yumurta
140 g toz şeker
180 g sıvı yağ
150 g Pınar Yoğurt
Pınar
130 g irmik
120 g un
1 paket kabartma tozu
50 g mavi haşhaş
Üst Kreması için:
200 ml Pınar Krema
Pınar
100 g pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

  • Şerbeti için: toz şekeri ve suyu orta boy bir tencerede karıştırıp kaynaması için ocağa bırakın. Şerbet kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip, 4-5 dakika kaynatıp soğumaya alın.
  • Keki için: 3 adet yumurta ve toz şekeri çırparak işe başlayın. Ardından sırasıyla sıvı yağ, yoğurt, irmik, elenmiş un, kabartma tozu ve mavi haşhaşı ekleyip son bir defa karıştırıp kenara alın.
  • Orta boy bir fırın tepsisi ya da borcamı yağlayın. Kek harcını yağladığınız tepsiye güzelce yayıp birkaç defa vurarak harcın oturmasını sağlayın.
  • Önceden ısıtılmış 180°C fırında, yaklaşık 30-35 dakika üzeri kızarana dek pişirin. Fırından aldıktan sonra 5-10 dakika dinlendirip eşit boyutlarda keserek dilimleyin.
  • Soğuyan şerbetin tamamını ılık-sıcak arası olan kekin üzerine yavaş yavaş dökerek çekmesini sağlayın. 4-5 saat kadar buzdolabında tamamen soğutun.
  • Üst kreması için: Soğuk kremayı ve pudra şekerini hızlı ayarda çırparak kabartın ve buzdolabında soğutun.
  • Soğuyan ve şerbetini çeken revaninin üzerine kremayı dökün ve güzelce sıvayın. 15-20 dakika daha buzdolabında dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Püf Noktası

*Tarif videomuzu izlemeyi unutmayın!
*Revaniyi fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığın gitmesi için 2-3 dakika dinlendirin.
*Kekin sıcak şerbetin soğuk olmasına dikkat edin.
*Üzeri için hazırladığınız kremayı buzdolabında soğutun.
*İnoksan İnosmart Fırın Ailesi: https://www.inoksan.com/urun/10186/fbe-10t-dokunmatik-kombi-firin-elektrikli

Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!

300’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.

Melih Yıldırım

Yorumlar (2)

Ümit Türkdoğan
· 06.02.2022

Tabloda eksik var üstad

Melih Yıldırım
· 07.02.2022

Merhaba, tablomuzda herhangi bir eksik yok. Malzeme listesinin yanında yer alan 'keki için, üst kreması için' diye belirtilen başlıklara tıklarsanız göreceksiniz. Teşekkürler 👍😊

Benzer Tatlı Tarifleri

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Cennet Çamuru
40 Dakika
4-6 Kişilik
47B Görüntüleme
Fırında Bal Kabağı
45 Dakika
2-4 Kişilik
10B Görüntüleme
Künefe
35 Dakika
4-6 Kişilik
242B Görüntüleme