Tarif

Havuç Çorbası Tarifi

İçinizi ısıtacak tatlı havuç çorbası tarifi nasıl yapılır? Havuç çorbası tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? Tam kıvamında kolay havuç çorbası tarifi...
35 Dakika
4-6 Kişilik
Çorba Tarifleri
Tencere
Havuç Çorbası Tarifi
Paylaş
  • 24B
  • 30
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
5 adet havuç
30 g un
15 g Pınar Tereyağı
Pınar
60 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
500 ml su
tuz
karabiber
kıyılmış dereotu

Nasıl Yapılır?

  • Havuçları güzelce yıkayıp, kabuklarını hafifçe kazıyın. Orta büyüklükte parçalara doğrayarak, tencereye koyun.
  • İçine suyu koyun ve ocakta kaynatmaya başlayın. Havuçlar yeteri kadar yumuşayınca, suyun içinden havuçları kevgirle çıkarın. Ancak suyu dökmeyin. Çorbayı bununla hazırlayacağız.
  • Havuçları ister bir çatalla iyice ezin, isterseniz direkt rondodan geçirin. Püre haline gelince havuçları kenarda bekletin.
  • Çorbayı pişireceğiniz tencereyi ocağın üzerine alın. İçine tereyağı koyarak eritin. Unu koyarak kavurmaya başlayın.
  • Ardından havuçları haşladığınız suyu tencereye dökün, havuç püresini de koyarak karıştırın. Çorba iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın.
  • Pürüzsüz bir kıvam alınca tuz, karabiber ve kremayı koyun, birkaç dakika kadar kaynatın.
  • Daha sonra kremalı havuç çorbasını ocaktan indirebilirsiniz. Çorba kaselerine aldıktan sonra kıyılmış dereotuyla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Çorba Tarifleri Tarifleri

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
Soğuk Naneli Kapya Biber Çorbası Tarifi
7B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Kefirli Soğuk Çorba Tarifi
15 Dakika
1 Kişilik
14B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Patatesli Pırasa Çorbası Tarifi
28B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.