Tarif

Pancarlı Lahana Çorbası Tarifi

Tam bir kış çorbası olan Pancarlı Lahana çorbası tarifi nasıl yapılır? Sağlıklı nefis lahana çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir? Ekşi kremalı, sebzeli çorba yapmanın püf noktaları nelerdir?
45 Dakika
6-8 Kişilik
Çorba Tarifleri
Tencere
Paylaş
  • 19B
  • 82
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
30 ml sıvı yağ
3-4 adet kuru soğan
1/2 adet orta boy lahana
2 adet kereviz sapı
1.5 litre et suyu
1 adet haşlanmış pancar
1 adet kırmızı biber
2-3 adet domates
125 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
tuz
karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir tencerede sıvı yağı kızdırın. İnce ince doğranmış soğan, lahana ve kereviz saplarını ekleyip kavurmaya başlayın.
  • Kavrulan sebzelere et suyunu ilave edin.
  • Ardından iri iri doğranmış pancarları, kırmızı biberi ve domatesleri ekleyip karıştırın.
  • Sebzeler yumuşamaya başladığında ekşi krema, tuz ve karabiberle lezzetlendirin. Baharat oranını damak zevkinize göre arttırabilirsiniz.
  • Kısık ateşte ara ara karıştırarak 25 dk. pişirin.
  • Pişen çorbanızı güzel bir kaseye alın, ekşi krema ve taze baharatlarla süsleyerek sıcak olarak servis edin.

Püf Noktası

*Tarif videomuza, Kısık Ateş Tv YouTube kanalımıza abone olarak ulaşabilirsiniz.
*Baharat oranını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Çorba Tarifleri Tarifleri

Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Sulu Köfte Tarifi
45 Dakika
2-4 Kişilik
83B Görüntüleme
Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi
18B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Kestaneli Tarhana Çorbası Tarifi
7B Görüntüleme

Yorumlar (6)

Nilgün İnhanlı
· 16.03.2021

Emeğinize sağlık. Deneyeceğim ama bir şey sorsam, ben tanesi çorba seviyorum. Bu çorbayı da blend etsem, bozar mıyım?

Uzman Eyüp Kemal Sevinç bu yorumu beğendi
Eyüp Kemal Sevinç
· 16.03.2021

Aynı lezzeti alırsınız, deneyip yorumlarınızı bizimle paylaşın 😊

Esref Karkın
· 26.03.2021

Borş çorbası değil mu bu

Uzman Eyüp Kemal Sevinç bu yorumu beğendi
Eyüp Kemal Sevinç
· 26.03.2021

Yok değil, benzerlikleri var sadece haklısınız 👏😊

Esra Tokat
· 10.04.2022

Tarifi yeni gördüm. Çok sağlıklı bir çorba olmuş , ellerine sağlık şefim. 😊

Uzman Eyüp Kemal Sevinç bu yorumu beğendi
Eyüp Kemal Sevinç
· 10.04.2022

Çok teşekkürler Esra, senin de ellerine sağlık 🤗