Kısık Ateş
Tarif

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Bu güzel kek tarifi herkesin diline düşecek! Havuçlu Cevizli ve Tarçınlı Kek nasıl yapılır?
60 Dakika
6-8 Kişilik
Kek Tarifleri
Fırın
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
Paylaş
  • 31B
  • 220
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
3 adet havuç
3 adet yumurta
185 g toz esmer şeker
240 ml Pınar Süt
Pınar
85 g sıvı yağ
275 g un
10 g kabartma tozu
10 g vanilya
25 g ceviz içi
10-15 g toz tarçın

Nasıl Yapılır?

  • Havuçlu cevizli kek için öncelikle havuçları soyun ve rendeleyin. Rendelenmiş havuçların suyunu sıkıp kenara ayırın.
  • Derin bir kapta yumurta ve esmer şekeri mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpın.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpma işlemine devam edin.
  • Ardından elekten geçirilmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
  • Malzemeleri bir kez daha mikserle karıştırıp içerisine havuç, iri kıyılmış ceviz içi ve toz tarçını ilave edin.
  • Tahta bir kaşıkla son kez karıştırın.
  • Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışımı kaba alın. Yağlamak için az miktarda sıvı yağını fırça ile kalıbın iç kısmına sürebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Kabarma performansı için ilk yarım saat fırın kapağını açmayın.
  • Fırından aldığınız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için dinlenmeye bırakın. Yeterince soğumadan çıkarmaya çalışılan kekler parçalanabilir.
  • Soğuyan keki dilimledikten sonra üzerini cevizlerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Püf Noktası

*Esmer şeker yerine aynı miktarda pekmez koyabilirsiniz.
*Kare veya klasik kek kabı kullanabilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kek Tarifleri

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Yaban Mersinli Crumble Muffin Tarifi
15B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Şeftalili Kek Tarifi
70 Dakika
6-8 Kişilik
29B Görüntüleme
Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
23 Nisan Cupcake'i
35 Dakika
4-6 Kişilik
11B Görüntüleme

Yorumlar (2)

Eda Işık
· 13.05.2020

Keşke gram şeklinde değilde kaşık bardak şeklinde ölçü verseniz

Tayfun Talaslıoğlu

En üstte ölçü değer tablosu var , verilen ölçülerin kaşık, bardak karşılıkları var , Gr ile verilen ölçü en net ölçü