Tarif

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi

Unsuz, yağsız, şekersiz bol çikolatalı kek tarifi.
60 Dakika
4-6 Kişilik
Tatlı Kek ve Kurabiye Tarifleri
Fırın
Paylaş
  • 16B
  • 209
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
40 g Pınar Tereyağı
Pınar
500 g bitter çikolata
4 adet yumurta sarısı
4 adet yumurta beyazı
100+100 g pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

  • Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.
  • Yumurta sarılarını ve 100 g pudra şekerini mikser yardımıyla çırpın.
  • Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını biraz çırptıktan sonra, geri kalan 100 g pudra şekerini ekleyin ve karışımı kabarana kadar çırpın.
  • Yumurta sarısı karışımını eriyen çikolata içerisine azar azar ekleyerek karıştırın ve yavaş yavaş bütün çikolatayı ekleyerek tüm karışıma çikolatayı yedirin.
  • Bu karışıma yumurta beyazlarının yarısını ekleyin ve dıştan içeri doğru kapatarak karıştırın. (fold tekniği)
  • Geri kalan yumurta beyazını da koyup karıştırarak aynı işlemi uygulayın.
  • Yağlı kağıt serili kalıba, kek karışımını dökün ve önceden ısıtılmış 160 derecede fırında 50 dakika pişirin.
  • Ilık olarak servis edin.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Kek ve Kurabiye Tarifleri Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Çikolatalı Muffin Tarifi
40 Dakika
8-10 Kişilik
48B Görüntüleme
Esra Tokat
Esra Tokat
M.E.B (Milli Eğitim Bakanlığı)Pasta ve Tatlı Yapımı & Ekmekçilik Eğitmen Şef 🍰🍞
Crackle Kurabiye Tarifi
approved
55 Dakika
6-8 Kişilik
10B Görüntüleme
Kayısı Marmelatlı Kurabiye Tarifi
12B Görüntüleme

Yorumlar (3)

İnci Dinek
· 16.04.2020

Bunu denicem 👍🤗

Uzman Kısık Ateş bu yorumu beğendi
Nihal Türkoğlu
· 16.04.2020

8 yumurta çok fazla değil mi🙄😜

Kısık Ateş
· 17.04.2020

Merhaba Nihal evet fazla, 4 adet sarısı 4 adet beyazı olarak ayırmanızı öneriyorum.😃🤭