Kısık Ateş
Tarif

Karidesli Taco Tarifi

Meksika mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden taco tarifi nasıl yapılır? Taco yapmak için gerekli malzemeler nelerdir? Son derece lezzetli ve pratik karidesli taco yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte detaylar…
45 Dakika
4-6 Kişilik
Fast Food Tarifleri
Tava
Paylaş
  • 11B
  • 49
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
6 adet mısır unlu tortilla ekmeği, küçük boy
Akdeniz yeşillikleri
1 adet küçük boy lahana
200 g konserve mısır
1/4 demet maydanoz
15 ml zeytinyağı
300 g jumbo karides
2 tutam tuz
20 g kırmızı toz biber
40 g Pınar Tereyağı
Pınar
2 diş sarımsak
chipotle sos
chili sos

Nasıl Yapılır?

  • Yanmaz, yapışmaz geniş bir teflon tavada tortilla ekmeklerini önlü arkalı hafif kızartın.
  • Taco şeklini vermek için: İki merdane arasına yağlı kağıt yerleştirin, kızarmış tortilla ekmeklerini uzunlamasına bu iki merdanenin arasına yerleştirin. Bu şekilde soğumasını ve soğudukça sertleşmesini sağlayarak taco kaseleri elde edin. (videodaki gibi)
  • Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp suyunu süzdürün. Lahanayı 4 eşit parçaya bölerek uzunlamasına ince ince doğrayın.
  • Konserve mısırın suyunu süzün. Maydanoz yapraklarını ince ince kıyın.
  • Yanmaz yapışmaz bir tavaya az miktarda zeytinyağı gezdirin. Temizlenmiş jumbo karidesleri içine atıp pişirmeye başlayın. Tuz ve kırmızı toz biber ekleyin. Hafif kızarmaya başladığında tereyağı parçalarını ve doğranmış sarımsakları ilave ederek güzelce kızarmalarını sağlayın. Pişen karidesleri kenara alın.
  • Taco şeklini alan tortilla ekmeklerinin içine önce karışık Akdeniz yeşilliklerinden taban yapın daha sonra doğranmış lahana ve mısırı ilave edin, pişmiş karidesleri üzerine yerleştirin.
  • Son olarak chipotle sos ve chili sosu dilediğiniz kadar üzerine gezdirin. Buradaki sos tercihini ve miktarlarını damak zevkinize göre belirleyebilirsiniz.
  • Üzerlerine kıyılmış maydanoz serperek bir servis tabağına alın. Misket limon dilimleri ve kırmızı biber eşliğinde servise hale getirin. Afiyet olsun.

Püf Noktası

*Tarif videomuzu izlemeyi unutmayın!

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
5.0
2 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Fast Food Tarifleri Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Nohut Dürüm Tarifi
30 Dakika
2 Kişilik
14B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Geleneksel Peynir Dürümü Tarifi
14B Görüntüleme
Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Somon Burger Tarifi
35 Dakika
2-4 Kişilik
13B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.