Keşkül

Malzeme Listesi

550 ml Pınar Latte Art Barista Süt

50 g pirinç unu

150 g badem

150 g toz şeker

30 g nişasta

200 g Pınar Ekşi Krema

10 g vanilya

Nasıl Yapılır?

• 1
  Bademleri sıcak suyun içine koyup 5 dakika kadar bekletin.
• 2
  Ardından sudan çıkarıp kabuklarını soyun.
• 3
  8-10 adet bademi ayırın, gerisini çok ince olacak şekilde kıyın.
• 4
  Sütü tencereye dökün.
• 5
  Üzerine pirinç unu, kıyılmış badem ve toz şekeri ekleyerek iyice karıştırın.
• 6
  Kaynamaya başladıktan sonra az suda erittiğiniz nişastayı yavaşça tencereye ekleyip hızlıca karıştırın.
• 7
  2 dakika sonra ekşi kremayı ekleyip karıştırın.
• 8
  Tencereyi ocaktan alıp içine vanilini ekleyip karıştırın.
• 9
  Sıcak olarak kaselere paylaştırın.
• 10
  Ilımaya başladıktan sonra üzerini ayırdığınız bademlerle süsleyin.
• 11
  Buzdolabında dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis yapın.