Karamelize Ananas Tatlısı Tarifi

Malzeme Listesi

200 g Pınar Labne

20 g bal

120 g süzme yoğurt

1 adet çubuk vanilya, içi alınmış

8 dilim ananas

30 g pekmezli bal karşımı

Nasıl Yapılır?

• 1
  Bir kapta, labne, bal, süzme yoğurt ve vanilyayı güzelce çırpın.
• 2
  Ayrı bir kasede 1'er yemek kaşığı pekmez ve balı karıştırın. Ananas dilimlerini bu pekmezli karışıma bulayıp, bir tavada arkalı önlü yaklaşık 2 dakika soteleyin. Karamelize olan ananasları ocaktan alın.
• 3
  Hazırlanan yoğurtlu karışımı servis tabağına yayıp üzerine sotelenmiş ananasları yerleştirin.
• 4
  Üzerini dilediğiniz gibi süsledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktası

*Bu tarifte bal ve pekmez yerine akça ağacı şurubu kullanabilirsiniz. Şeftali, muz, armut veya dilediğiniz meyvelerle çeşitlendirebilirsiniz.