Kısık Ateş
Tarif

Kolay Fettuccine Alfredo Tarifi

Buram buram kokan eşsiz Fettuccine Alfredo tarifi sizlerle... Hem kolay hem lezzetli ekşi kremalı alfredo tarifi nasıl yapılır?
25 Dakika
2-4 Kişilik
Makarna Tarifleri
Tencere
Paylaş
  • 377B
  • 166
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
500 g fettuccine makarna, yumurtalı
30 g Pınar Tereyağı
Pınar
100 g mantar
3 diş sarımsak
300 g tavuk göğsü
250 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
1/4 demet taze fesleğen
50 g parmesan peyniri
tuz&karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Derin bir tencerede zeytinyağı ve tuz ilave ettiğiniz suyu kaynatın. Fettuccine makarnaları ekleyip, damak tadınıza göre 8-10 dakika arası haşlayın.
  • Makarnanın sosu için; üzerlerini nemli bir bezle temizlediğiniz mantarları halka halka doğrayın. Tavuk göğüs etini uzun ince şeritler halinde kesin. Taze çekilmiş karabiber ve tuz ilavesiyle lezzetlendirin.
  • Sarımsakları rendeleyin. Fesleğenleri incecik doğrayın ve ayrı bir yerde bekletin.
  • Tereyağını derin bir sos tavasında kızdırın. Doğranmış mantarları ekleyin, suyunu salmaması için yüksek ateşte soteleyin. Sarımsakları ekleyin.
  • Sotelenmekte olan mantarlara tavuk etlerini ilave edin ve renk alana kadar soteleme işlemini sürdürün.
  • Krema ve rendelenmiş parmesan peynirinin yarısını sos tavasına aktarın. Lezzet vermesi için doğranmış fesleğeni katın. Kısık ateşte 5 dakika kadar kaynatın.
  • Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve durulamadan sos tenceresine alın.
  • Sosu ile yaklaşık 5 dakika kadar pişen makarnayı, rendelenmiş parmesan peyniri eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Eyüp Kemal Sevinç
Eyüp Kemal Sevinç
EKS Mutfak - Kurucu Şefi
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Makarna Tarifleri Tarifleri

Furkan Aydın
Furkan Aydın
Gastronomi bölümü öğrencisi
Ege Otlu Tortellini Tarifi
approved
60 Dakika
2-4 Kişilik
11B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Beşamel Soslu Fırın Makarna Tarifi
59B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Spaghetti al Pomodoro Tarifi
40 Dakika
2-4 Kişilik
36B Görüntüleme

Yorumlar (2)

Nüket Durukan
· 14.12.2020

Merhabalar ekşi krema bulamadım yerine alternatif kullanabileceğimiz bir şey var mı ?

Uzman Eyüp Kemal Sevinç bu yorumu beğendi
Eyüp Kemal Sevinç
· 15.12.2020

Merhaba Nüket Hanım, Ekşi kremaya metro marketlerden ulaşabilirsiniz. Sorun değil normal krema ile de güzel sonuçlar elde edebilirsiniz. Elinize sağlık.