Kısık Ateş
Tarif

Kremalı Şeftalili Dondurma Tarifi

Katkısız ve doğal ev yapımı şeftalili dondurma nasıl yapılır?
45 Dakika
4-6 Kişilik
Dondurma Tarifleri
Karıştırma, Dondurma
Kremalı Şeftalili Dondurma Tarifi
Paylaş
  • 22B
  • 153
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
600 g şeftali
125 ml su
160 g toz şeker
250 ml Pınar Krema
Pınar
150 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
1 adet çubuk vanilya özü (çekirdeği)

Nasıl Yapılır?

  • Şeftalilerin kabuklarını soyun, çekirdeğini çıkarın, iri iri doğrayın ve bir tencereye alın.
  • Üzerine su ilave edip 8-10 dakika boyunca ara ara karıştırarak pişirin.
  • Daha sonra ocağı kısık ateşe getirin, toz şekeri ilave edip karıştırarak şekerin erimesi sağlayın.
  • Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın, 2 saat oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.
  • Soğuyan karışımı, kremayı, ekşi kremayı ve vanilyayı bir blendera alıp püre haline gelene dek çekin.
  • Ardından bir dondurma kabına alın ve derin dondurucuya yerleştirin.
  • Dondurmanın kristalize olmaması için 8 saat boyunca, her saat başı karıştırın.
  • Minimum 12 saat derin dondurucuda bekletin, daha sonra dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Melih Yıldırım
5.0
2 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Dondurma ve Sorbe Tarifleri Tarifleri

Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Frozen Yoğurt Tarifi
30 Dakika
6-8 Kişilik
13B Görüntüleme
Frigo Dondurma Tarifi
40 Dakika
2-4 Kişilik
24B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Kızarmış Dondurma Tarifi
40 Dakika
2-4 Kişilik
35B Görüntüleme

Yorumlar (5)

İnci Dinek
· 19.08.2020

Bunu denicem şef olucaktı

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 20.08.2020

Umarım beğenirsin 🙌😉 şimdiden eline sağlık.

Asım Çalık
· 20.08.2020

Ellerinize sağlık Şefim. Pinar ekşi kremayı hangi marketten alıyorsunuz? Migros ve Macro'da yok. Bilgi verirseniz sevinirim.

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi
Melih Yıldırım
· 20.08.2020

Metro marketlerden temin edebilirsiniz. Teşekkürler.

Asım Çalık
· 22.08.2020

Teşekkürler Şefim. Kolay gelsin.

Uzman Melih Yıldırım bu yorumu beğendi