Tarif

Labneli Pizza Tarifi

Kolay pizza tarifi nasıl yapılır? Labne peynirli, domatesli ve mantarlı pizza tarifi yapmanın püf noktaları nelerdir?
60 Dakika
2-4 Kişilik
Pizza Tarifleri
Fırın
Labneli Pizza Tarifi
Paylaş
  • 16B
  • 19
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Hamuru için:
250 g un
3 g tuz
5 g toz şeker
10 g yaş maya
25 ml ayçiçek yağı
75 ml ılık su
Üzeri için:
70 g Pınar Labne
Pınar
25 ml Pınar Krema
Pınar
2-3 adet kültür mantarı
4-5 adet çeri domates
1/2 adet kırmızı biber
1/2 adet sarı biber
1 adet kırmızı soğan
taze fesleğen

Nasıl Yapılır?

  • Hamuru için: Bir hamur yoğurma kabına unu alın. Üzerine tuz ve toz şekeri ekleyin.
  • Ortasını havuz şeklinde açıp yaş mayayı koyun. Yaş mayanın üzerine yağı ekleyin.
  • Ilık su dökerek sadece ortadaki malzemeleri maya eriyene kadar yoğurun. Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam edin.
  • Kıvamına göre ılık su ekleyerek hamuru yoğurun.
  • Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde üzerini streç film ile kapatın ve yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamurun içindeki havayı almak için hamuru 5 dakika yoğurun ve un serptiğiniz tezgahta merdane yardımıyla ince olarak açın.
  • Açtığınız hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Üzeri için: Krema ve labneyi karıştırıp hamurun üzerine yayın.
  • Mantarları dilimleyin. Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin. Renkli biberleri jülyen doğrayın. Kırmızı soğanı halka doğrayın.
  • Tüm malzemeleri gelişi güzel üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-30 dakika arası kontrollü pişirin.
  • Fırından çıkınca taze fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Hamur İşi Tarifleri Tarifleri

Pastırmalı Kaşarlı Tost Pizza Tarifi
13B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Enginarlı Pizza Tarifi
75 Dakika
6-8 Kişilik
11B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Vejetaryen Yeşil Pizza Tarifi
40 Dakika
2-4 Kişilik
16B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.