Kısık Ateş
Tarif

Labneli Pizza Tarifi

Kolay pizza tarifi nasıl yapılır? Labne peynirli, domatesli ve mantarlı pizza tarifi yapmanın püf noktaları nelerdir?
60 Dakika
2-4 Kişilik
Pizza Tarifleri
Fırın
Labneli Pizza Tarifi
Paylaş
  • 16B
  • 19
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
Hamuru için:
250 g un
3 g tuz
5 g toz şeker
10 g yaş maya
25 ml ayçiçek yağı
75 ml ılık su
Üzeri için:
70 g Pınar Labne
Pınar
25 ml Pınar Krema
Pınar
2-3 adet kültür mantarı
4-5 adet çeri domates
1/2 adet kırmızı biber
1/2 adet sarı biber
1 adet kırmızı soğan
taze fesleğen

Nasıl Yapılır?

  • Hamuru için: Bir hamur yoğurma kabına unu alın. Üzerine tuz ve toz şekeri ekleyin.
  • Ortasını havuz şeklinde açıp yaş mayayı koyun. Yaş mayanın üzerine yağı ekleyin.
  • Ilık su dökerek sadece ortadaki malzemeleri maya eriyene kadar yoğurun. Maya eridikten sonra yavaş yavaş unu da alarak yoğurmaya devam edin.
  • Kıvamına göre ılık su ekleyerek hamuru yoğurun.
  • Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde üzerini streç film ile kapatın ve yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.
  • Mayalanan hamurun içindeki havayı almak için hamuru 5 dakika yoğurun ve un serptiğiniz tezgahta merdane yardımıyla ince olarak açın.
  • Açtığınız hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Üzeri için: Krema ve labneyi karıştırıp hamurun üzerine yayın.
  • Mantarları dilimleyin. Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin. Renkli biberleri jülyen doğrayın. Kırmızı soğanı halka doğrayın.
  • Tüm malzemeleri gelişi güzel üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-30 dakika arası kontrollü pişirin.
  • Fırından çıkınca taze fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
5.0
1 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Hamur İşi Tarifleri Tarifleri

Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
Karnabahar Pizza Tarifi
30 Dakika
4-6 Kişilik
28B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Kavurmalı Kolay Pizza Tarifi
22B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Vejetaryen Yeşil Pizza Tarifi
40 Dakika
2-4 Kişilik
17B Görüntüleme

Yorumlar

Bu gönderiye henüz yorum yapılmamış.