Kısık Ateş
Tarif

Lazanya Milano Tarifi

Geleneksel İtalyan lezzeti: Lazanya Milano yapımı. Pratik kıymalı lazanya tarifi nasıl yapılır?
45 Dakika
2-4 Kişilik
Makarna Tarifleri
Fırın
Lazanya Milano Tarifi
Paylaş
  • 20B
  • 65
  • Kaydet

Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
1 paket lazanya
2 adet kuru soğan
40 ml sıvı yağ
500 g kıyma
4 adet kırmızı kapya biber
10 g tuz
5 g karabiber
2 tutam kekik
400 g Pınar Ekşi Krema
Pınar
Pınar Kaşar Peyniri
Pınar

Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir tencereye su koyup kaynatın, kaynayan suya 2 tutam tuz ve bir miktar sıvı yağ ekleyip lazanya hamurlarını 8-10 dakika haşlayın.
  • Haşlanan makarnaları sıcak sudan alıp soğuk suya koyun ve süzün.
  • Bir tavada, doğranmış soğanları sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Kıyma ve doğranmış biberleri ekleyin.
  • Kavrulan kıymaya tuz, karabiber, kekik ve ekşi krema ilave edip bir taşım kaynatın. Ocaktan alın.
  • Dikdörtgen bir borcama sığacak şekilde bir sıra haşlanmış makarna dizin ve her tarafına gelecek şekilde rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
  • Makarnayı 3 kat yaptıktan sonra kıymalı karışımdan her tarafa eşit gelecek şekilde dağıtın. Bu işlemi makarna bitene kadar devam ettirin.
  • Daha sonra kalan kıymalı harcı makarnaların üzerine yayın. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış 200°C fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin. Pişen lazanyayı dilimleyip sıcak olarak servis edin.

Hemen Tıkla, Alışverişe Başla!

PınarOnline’da ilk siparişine özel 150 TL indirimi ve avantajlı kampanyaları kaçırma!

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
0.0
0 Değerlendirme

Tarifi değerlendirmek ister misiniz?

Benzer Makarna Tarifleri Tarifleri

Kısık Ateş
Kısık Ateş
Moderatör
Ev Yapımı Taze Erişte Tarifi
50 Dakika
4-6 Kişilik
55B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Girit Ezmeli Soğuk Makarna Tarifi
7B Görüntüleme
Rafet İnce
Rafet İnce
NG Grup Gastronomi Direktörü
Pancar Suyunda Tam Buğday Unlu Penne Tarifi
19B Görüntüleme

Yorumlar (2)

IşıkDemirkol
· 17.03.2022

Ekşi krema bulmak mümkün değil maalesef paylaştığınız Pınar'in kendi sitesinde bile sonuc bulunamıyor

Kısık Ateş
· 29.03.2022

Merhaba, ekşi kremaya Metro gross marketlerden ulaşabilirsiniz.